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Abadia Retuerta Pago Garduña
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Detalles técnicos del producto
Abadia Retuerta Pago Garduña
Estamos ante un vino tinto de parcela que es una auténtica obra maestra, elaborado exclusivamente con la excepcional variedad Syrah. Procede de una parcela privilegiada, con un suelo calcáreo que la protege de los vientos, generando uvas maduras que evocan los sabores de frutas rojas en su máxima expresión. Para acentuar su grandeza, este vino ha sido sometido a una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que añade capas de complejidad y refinamiento a esta experiencia enológica única.
Información adicional
| Bodega | |
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| Formato en ml | |
| Graduación | |
| Añada | |
| Tipo de vino | |
| Pueblo/Ciudad | |
| Maridaje | |
| Potente | |
| Variedad Principal | |
| País | |
| Gastronómico |
Denominación de Origen
Bodega
Abadia Retuerta
Lo que hoy en día son las instalaciones de una bodega y hotel spa de 5 estrellas. Es en realidad el monasterio de Santa María Retuerta. Inaugurado a finales del siglo XII por el predecesor y familiar de Pedro Ansúrez fundador de Valladolid. De estilo tardorománico y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVII se levanta imponente, vacilante al sol, como la obra de mayor relevancia de la región.
Después de que la desamortización de Mendizábal 1.835 echara a los monjes, pasó a manos del estado que lo gestionó cediendo la explotación a diferentes empresas y grupos empresariales. Hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del grupo Novartis, quien se ha esforzado mucho para mantener y hacer crecer el patrimonio vitivinícola que ya los monjes tenían desde el inicio.
Es un perfecto ejercicio de combinar tradición, arte y oficio con ciencia, tecnología y desarrollo. El resultado, Abadia Retuerta, una bodega que hace vinos de máxima expresión del territorio con el máximo respeto por la tierra y su historia.
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