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Abadia Retuerta Rivola

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Abadia Retuerta Rivola

La sinergia entre diversas tipologias de suelos, varietales y técnicas de maceración converge en Rivola, un vino que señala el camino hacia el futuro de la viticultura en nuestro país.

Tras 12 meses de maduración, este vino despliega una complejidad excepcional, su estructura es admirable. S

i bien no persigue la misma ambición que sus predecesores de mayor renombre, Rivola se destaca como la producción más grande de Abadía Retuerta, y, con su excelencia asequible, se erige como una elección magnífica para disfrutar a diario.

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Peso 1 kg
Bodega

D.O.

Formato en ml

Graduación

Añada

Variedad Principal

,

Maridaje

,

Gastronómico

Bodega

Abadia Retuerta
Abadia Retuerta Lo que hoy en día son las instalaciones de una bodega y hotel spa de 5 estrellas. Es en realidad el monasterio de Santa María Retuerta. Inaugurado a finales del siglo XII por el predecesor y familiar de Pedro Ansúrez fundador de Valladolid. De estilo tardorománico y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVII se levanta imponente, vacilante al sol, como la obra de mayor relevancia de la región. Después de que la desamortización de Mendizábal 1.835 echara a los monjes, pasó a manos del estado que lo gestionó cediendo la explotación a diferentes empresas y grupos empresariales. Hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del grupo Novartis, quien se ha esforzado mucho para mantener y hacer crecer el patrimonio vitivinícola que ya los monjes tenían desde el inicio. Es un perfecto ejercicio de combinar tradición, arte y oficio con ciencia, tecnología y desarrollo. El resultado, Abadia Retuerta, una bodega que hace vinos de máxima expresión del territorio con el máximo respeto por la tierra y su historia.

Denominación de Origen

Castilla y León V.T.
La vitivinicultura de la Comunidad Autónoma de Castilla y León está asentada principalmente en el valle del Duero. Esta zona geográfica está situada en la Meseta septentrional a una altitud media de 800 m sobre nivel del mar, rodeada por los sistemas montañosos de la cordillera Cantábrica, al norte, el Sistema Ibérico, al este, el Sistema Central, al sur, y los Montes de León, al oeste. El río Duero cruza esta comunidad autónoma de este a oeste. De los casi 900 km de longitud total del río, cerca de 600 km transcurren por Castilla y León, contando con la aportación de numerosos afluentes. La región cuenta con las nueve denominaciones de origen, a parte de los Vinos de Tierra de Castilla y León que no se enmarcan en estas nueve menciones especiales. Sus vinos tienen mucho carácter, y son una delicia para todos los amantes del vino, con piezas realmente espectaculares.

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