Torres Vinagre El Silencio Vino Blanco
5,15€
IVA incluído
El vinagre de vino blanco “El Silencio” de la Familia Torres es un producto gourmet elaborado a partir de la variedad de uva Parellada. Tras una cuidadosa selección, el vinagre se envejece en barricas de roble durante 12 meses, lo que le confiere sus cualidades excepcionales.
Características destacadas:
- Color: Presenta un elegante tono amarillo con matices dorados.
- Aroma: Ofrece aromas varietales de flores silvestres, con una riqueza frutal que recuerda al membrillo, mermelada de ciruela y manzanas Reineta, además de notas tostadas derivadas de su envejecimiento.
- Sabor: En boca es generoso y persistente, suave, con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.
Usos culinarios:
Este vinagre es ideal para aderezos, vinagretas y marinados. También se recomienda para cocinar pescados y mariscos, aportando un toque distintivo y sofisticado a diversas preparaciones.
La Familia Torres, reconocida por su tradición vinícola, ha aplicado su experiencia enológica en la creación de este vinagre, asegurando un producto de alta calidad que realza el sabor de múltiples platos.
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Detalles técnicos del producto
Bodega
Bodega Miguel Torres
Una de las bodegas más importantes no solo del territorio catalán, sino con una gran importancia en todo el mundo. Las Bodegas Torres han llevado su nombre y el del territorio del Penedès a reconocimientos inimaginables. Fundada en 1870 por Jaume Torres y siempre con la visión y el objetivo de ligar su producto al puro carácter del Mediterráneo, han ido creciendo con los años hasta convertido-se con una de las bodegas más internacionales a día de hoy.
Desde las primeras viñas en el Penedès, pasando por el Priorat, Conca de Barberà, La Rioja, Chile y hasta California. Su proyecto ecológico de proteger la tierra para que produzca el mejor fruto ha cuajado por todas partes donde han aterrizado. Fincas de renombre y ya todo un mito, como Mas Rabell, Can Fransola, Finca El Maset o Finca Milmanda dan a Torres unos de los mejores vinos del panorama nacional, como por ejemplo el Milmanda, uno de los mejores Chardonnays de todo el país.
Aparte de los vinos, otro de los productos estrella de Torres es el Brandy que realizan con madera de Limousin desde principios del siglo pasado. Un producto muy reconocible con una calidad propia del gran nombre de Bodegas Torres. A parte, la revista Drinks International concedió a las bodegas el premio de Wine Tourism Award of the Year (2012).
Denominación de Origen
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