Torres Vinagre de vino La Oscuridad
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El Torres Vinagre de Vino La Oscuridad es un producto premium elaborado en Cataluña con vinos seleccionados de calidad. Destaca por su intensa oscuridad y su sabor complejo, resultado de un proceso de maduración en barricas de roble. Sus ingredientes principales son vino tinto y vinagre de vino. Ideal para ensaladas, marinados y reducciones, aportando un toque sofisticado y profundo a los platos.
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Detalles técnicos del producto
Bodega
Bodega Miguel Torres
Una de las bodegas más importantes no solo del territorio catalán, sino con una gran importancia en todo el mundo. Las Bodegas Torres han llevado su nombre y el del territorio del Penedès a reconocimientos inimaginables. Fundada en 1870 por Jaume Torres y siempre con la visión y el objetivo de ligar su producto al puro carácter del Mediterráneo, han ido creciendo con los años hasta convertido-se con una de las bodegas más internacionales a día de hoy.
Desde las primeras viñas en el Penedès, pasando por el Priorat, Conca de Barberà, La Rioja, Chile y hasta California. Su proyecto ecológico de proteger la tierra para que produzca el mejor fruto ha cuajado por todas partes donde han aterrizado. Fincas de renombre y ya todo un mito, como Mas Rabell, Can Fransola, Finca El Maset o Finca Milmanda dan a Torres unos de los mejores vinos del panorama nacional, como por ejemplo el Milmanda, uno de los mejores Chardonnays de todo el país.
Aparte de los vinos, otro de los productos estrella de Torres es el Brandy que realizan con madera de Limousin desde principios del siglo pasado. Un producto muy reconocible con una calidad propia del gran nombre de Bodegas Torres. A parte, la revista Drinks International concedió a las bodegas el premio de Wine Tourism Award of the Year (2012).
Denominación de Origen
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