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Marc y Adrià Pérez son dos primos de la misma edad que han crecido juntos inmersos en el ambiente y el trabajo de la bodega desde que eran niños. Han colaborado estrechamente en las fincas y bodegas familiares, como Mas Martinet y Cims de Porrera. Han explorado diversas regiones vitivinícolas del mundo, siendo Francia una de las que más les ha impactado, especialmente Burdeos y el Valle del Ródano.
Les Cousins Marc & Adrià es un proyecto arraigado en el pueblo de Porrera. Aunque han explorado diferentes lugares. El Priorat es la tierra que mejor conocen, comprenden y con la que más se identifican, por lo que decidieron iniciar allí su propio proyecto. Durante años han estado restaurando antiguas fincas en Porrera, experimentando y probando diferentes técnicas de vinificación. Sin embargo, no fue hasta el año 2007, cuando tuvieron la oportunidad de adquirir 12,500 kg de uva de diversos viticultores de Porrera, que su idea comenzó a tomar forma. Así fue como nació el primer vino de la bodega, “Sagesse 2007”, al que se sumó “L’Inconscient 2008” al año siguiente. Ambos vinos se presentaron en el mercado simultáneamente en septiembre de 2010.