GR-171 Garnacha Blanca
7,99€
IVA incluído
El GR-171 Garnacha Blanca es un vino de alta calidad producido por Casa Gran del Siurana, una reconocida bodega ubicada en la DO Terra Alta, una región vinícola del noreste de España conocida por su tradición vitivinícola y su excepcional terruño.
Elaboración
La elaboración del GR-171 Garnacha Blanca es un proceso meticuloso que comienza en los viñedos cuidadosamente seleccionados de Casa Gran del Siurana. Aquí, las uvas de la variedad se cultivan en suelos pedregosos y pobres en materia orgánica. Lo que contribuye a una concentración óptima de aromas y sabores en las uvas. La vendimia se lleva a cabo de forma manual para garantizar la selección de los racimos más saludables y maduros.
Una vez en la bodega, las uvas se despalillan y se prensan suavemente para extraer el mosto, que luego se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Este proceso de fermentación controlada permite preservar los aromas frutales y la frescura característica de la Garnacha Blanca. Posteriormente, el vino puede ser sometido a una corta crianza en barricas de roble francés para aportar complejidad y estructura al vino, sin eclipsar sus características primarias.
Maridaje
El maridaje del GR-171 Garnacha Blanca es versátil y armonioso. Este vino se adapta perfectamente a una amplia gama de platos mediterráneos y cocina de autor. Su frescura y acidez lo hacen ideal para acompañar mariscos, pescados blancos a la parrilla o platos de arroz como paella o risotto. Además, su cuerpo medio y su sutil complejidad lo convierten en un excelente compañero de quesos suaves y ensaladas frescas con vinagreta cítrica.
En conclusión, el GR-171 Garnacha Blanca de Casa Gran del Siurana es un vino que encarna la elegancia y la expresión del terruño de la DO Terra Alta. Con su cuidadosa elaboración y su versatilidad en el maridaje. Este vino es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de la riqueza vinícola de la región y explorar nuevas experiencias gastronómicas.
Hay existencias
Detalles técnicos del producto
Información adicional
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D.O. | |
Formato en ml | |
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Maridaje | |
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Bodega
Viñedos y Variedades de Uva
Los viñedos de Casa Gran del Siurana se encuentran en terrazas escalonadas de llicorella, el característico suelo de pizarra del Priorat. Aquí, cultivan principalmente variedades autóctonas como Garnacha, Cariñena y Syrah. Estas variedades, arraigadas en el paisaje y el clima únicos de la región, otorgan a los vinos de la bodega su distintivo carácter y complejidad.Vinos Destacados
Entre los vinos más destacados de Casa Gran del Siurana se encuentra el "GR-174", un tinto que rinde homenaje al antiguo camino que recorre el Priorat. El GR-174 refleja la esencia del terruño, con su estructura elegante, aromas a frutas maduras y notas minerales.Conclusión
Es una bodega que ha sabido capturar la esencia del Priorat en cada botella. Con una combinación de tradición, innovación y respeto por la tierra, continúan produciendo vinos de clase mundial que deleitan a los conocedores y aficionados por igual.Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
El viñedo se localiza preferentemente en la altiplanos, en terreno llano u ondulado situado entre los 400 y los 600 metros de altitud. Según los estudios hay unos 17 tipos distintos de suelo, entre los que destaca el panal (franco-arenoso). Son suelos arcillo-calcáreos, en general, con guijarros y cantos rodados y pobres en materia orgánica. En los últimos años se está introduciendo en la zona el riego por goteo.TIPO DE VINOS
Se producen blancos y tintos. Los blancos están basados en la Garnacha Blanca (‘DO Terra Alta, el alma de la Garnacha Blanca’ es su eslogan) y son considerados los vinos más interesantes de Terra Alta por su carácter complejo. Son mediterráneos, con aromas que recuerdan las hierbas aromáticas, el monte bajo y la fruta madura. Son vinos de mucha personalidad y potentes. Los tintos suelen elaborarse a base coupages. Normalmente se mezcla Garnacha con Samsó (Cariñena), completadas con variedades de procedencia francesa. Son vinos que tienen cuerpo, sabor a fruta madura, que buscan la identidad del terroir. Actualmente está en proceso de recuperación la variedad Morenillo, ya empleada en algunos vinos con los que se persigue una exclusividad frente a los habituales. En la zona se siguen elaborando vinos licorosos: dulces naturales, rancios, de Garnachas sobremaduradas y mistelas.También te recomendamos…
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