Vall Major Tinto
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Detalles técnicos del producto
Vallmajor Tinto – Autenticidad de la Garnacha en Terra Alta
Desde el corazón de la D.O. Terra Alta, en la comarca catalana del mismo nombre, nace Vallmajor Tinto, un vino joven y expresivo elaborado por Celler Batea. Este coupage, dominado por la Garnacha Negra con un toque de Syrah, procede de viñedos situados a altitudes medias, cultivados sobre suelos calcáreo-arcillosos que confieren al vino frescura y tipicidad. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza de la fruta, sin crianza en madera, resaltando el perfil varietal. Su carácter frutal y directo refleja con fidelidad el espíritu mediterráneo de la Terra Alta.
Nota de cata
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Vista: Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, limpio y de capa media.
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Nariz: Aromas intensos de frutas rojas frescas como fresa, frambuesa y cereza, acompañadas de suaves notas especiadas y toques de regaliz.
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Boca: Entrada amable y jugosa, con taninos suaves, paso equilibrado y acidez viva que aporta frescura. Final medio con recuerdos afrutados.
Maridaje recomendado
Perfecto para acompañar carnes blancas a la brasa, embutidos ibéricos, pastas con salsa de tomate, ensaladas templadas o incluso quesos semicurados. Su versatilidad lo convierte en un vino ideal para el día a día o una comida informal.
Vallmajor Tinto es un vino fresco y accesible, con gran expresividad frutal y equilibrio, pensado para disfrutar sin complicaciones. Una excelente carta de presentación de la Garnacha de Terra Alta, ideal para quienes buscan vinos jóvenes con alma mediterránea.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| D.O. | |
| Formato en ml | |
| Graduación | |
| Añada | |
| Variedad Principal | |
| Variedades | |
| Tipo de vino | |
| Envejecimiento | |
| Fresco | |
| Maridaje |
Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
El viñedo se localiza preferentemente en la altiplanos, en terreno llano u ondulado situado entre los 400 y los 600 metros de altitud. Según los estudios hay unos 17 tipos distintos de suelo, entre los que destaca el panal (franco-arenoso). Son suelos arcillo-calcáreos, en general, con guijarros y cantos rodados y pobres en materia orgánica. En los últimos años se está introduciendo en la zona el riego por goteo.TIPO DE VINOS
Se producen blancos y tintos. Los blancos están basados en la Garnacha Blanca (‘DO Terra Alta, el alma de la Garnacha Blanca’ es su eslogan) y son considerados los vinos más interesantes de Terra Alta por su carácter complejo. Son mediterráneos, con aromas que recuerdan las hierbas aromáticas, el monte bajo y la fruta madura. Son vinos de mucha personalidad y potentes. Los tintos suelen elaborarse a base coupages. Normalmente se mezcla Garnacha con Samsó (Cariñena), completadas con variedades de procedencia francesa. Son vinos que tienen cuerpo, sabor a fruta madura, que buscan la identidad del terroir. Actualmente está en proceso de recuperación la variedad Morenillo, ya empleada en algunos vinos con los que se persigue una exclusividad frente a los habituales. En la zona se siguen elaborando vinos licorosos: dulces naturales, rancios, de Garnachas sobremaduradas y mistelas.Bodega
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