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Terra Remota Camino

SKU: VN1681

18,15

IVA incluído

El Terra Remota Camino es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Empordà, producido por la bodega Terra Remota en Cataluña, España.

Composición y Elaboración:

Este vino se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas cultivadas orgánicamente en suelos graníticos. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 10 kg, asegurando la integridad de las uvas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y en barricas de roble de 55 hectolitros. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Notas de Cata:
  • Vista: Presenta un color granate intenso con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, acompañados de notas florales, vainilla y ligeros toques tostados.
  • Boca: Entrada suave y elegante, con una textura aterciopelada. Destacan sabores de frutas confitadas, regaliz y un equilibrio entre frescura y taninos bien integrados.

Maridaje y Servicio:

Ideal para acompañar carnes rojas, arroces, asados, carnes blancas y platos especiados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C. Es aconsejable airear el vino durante unos 30 minutos antes de su consumo para apreciar plenamente sus cualidades.

Certificación Ecológica:

Terra Remota practica una viticultura ecológica, respetando el medio ambiente y promoviendo la biodiversidad en sus viñedos.

Premios y Reconocimientos:

Este vino ha sido reconocido por su calidad y elegancia en diversas catas y concursos internacionales, consolidándose como una referencia en la D.O. Empordà.

Disponibilidad:

El Terra Remota Camino está disponible en botellas de 75 cl y en formato magnum de 150 cl para ciertas añadas. Puede adquirirse en tiendas especializadas y en la tienda en línea de la bodega.

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Bodega

Elaborador

D.O.

Formato en ml

Graduación

Añada

Tipo de vino

País

Maridaje

,

Gastronómico

Ecológico, vegano, natural, ...

Bodega

Terra Remota
Terra Remota

Denominación de Origen

Empordà D.O.
La Empordà D.O. se extiende por toda la comarca natural del Empordà, situada en la provincia de Girona, al pie de los Pirineos. El clima de la zona es mediterráneo litoral, matizado por la altitud y la mayor proximidad o lejanía al litoral. Los inviernos son muy suaves y los veranos calurosos, pero mitigados por la brisa del mar. En toda la zona el elemento climático más destacado es el viento del norte, la ‘tramuntana’, muy dañina por su virulencia, pero beneficioso para el estado sanitario de la viña, y que trae aire más frío de los Pirineos. VITICULTURA Y SUELOS Los suelos son heterogéneos; domina un substrato de granitos y pizarras en las zonas montañosas, que suele dar suelos ácidos; mientras que en el llano y en el fondo de los valles dominan los suelos de aluvión, tanto arenosos como arcillosos. TIPO DE VINOS Los vinos blancos del Empordà son sabrosos, tienen personalidad y frescura, y recuerdos minerales. Han mejorado mucho en los últimos años, frecuentemente a partir de la recuperación de variedades locales (las diversas variedades de Garnachas y el Samsó), y prestando una gran atención al momento de la vendimia y al proceso de elaboración. Los vinos tintos destacan los vinos de la añada (vi novell), muy agradables, pero de consumo rápido. Entre los tintos con más ambición y con crianza hay algunos espléndidos (por ejemplo, vinos de Castell de Perelada, son vinos muy cotizados nacional e internacionalmente por su excepcional calidad).

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