Pedralonga Do Umia

Bodega

Bodegas Pedralonga, ubicada en la región de Rías Baixas, es conocida por su larga historia en la elaboración de vinos. Se especializa en la variedad Albariño, una uva autóctona de la zona que prospera en el clima fresco y húmedo de la región. Fundada por una familia dedicada a la viticultura, la bodega se ha comprometido a producir vinos de alta calidad que reflejen la autenticidad del terruño gallego. Sus vinos blancos son elogiados por su frescura, elegancia y carácter frutal, capturando la esencia del paisaje costero de Rías Baixas. Con viñedos cuidadosamente cultivados y técnicas de vinificación tradicionales, Bodegas Pedralonga se ha ganado una reputación por su dedicación a la excelencia enológica y su contribución al patrimonio vitivinícola de Galicia.

Denominación de Origen

En el ámbito de la Rías Baixas D.O. coexisten cinco subzonas, todas ellas situadas en la provincia de Pontevedra, pero con unas características propias. Se trata de las siguientes: Val do Salnés, Condado do Tea, O Rosal, Ribeira do Ulla y Soutomaior.

VITICULTURA Y SUELOS

Los suelos, tal como corresponde al substrato rocoso granítico, son en general arenosos, ricos en materia orgánica y normalmente ácidos. Son bastante frescos, permeables y profundos, excepto en las laderas y en las colinas. Las propiedades del suelo transmiten a la uva finura, elegancia y aroma.

TIPO DE VINOS

Existen blancos jóvenes, blancos criados sobre lías, blancos con paso por madera y desde 2012 se producen espumosos a base de Albariño. También se elaboran vinos dulces. Los mejores blancos de la Rías Baixas D.O. tienen una gran capacidad de envejecer. Los jóvenes destacan por su acidez y, cuando pasa el tiempo, se doman y ganan en densidad. Muestran aromas herbáceos, florales, a hinojo, a fruta madura blanca o de hueso, a menta, a laurel. Estos vinos destacan por su buena acidez, que da frescura, y son considerados grandes compañeros de la gastronomía gallega basada en mariscos y pescados.