Pedralonga Do Umia
12,74€
IVA incluído
El Pedralonga DoUmia es un vino tinto elaborado por la Bodega Pedralonga, situada en la Denominación de Origen Rías Baixas, Galicia, España. Aunque Rías Baixas es reconocida principalmente por sus vinos blancos de Albariño, Pedralonga ha apostado por la elaboración de tintos que reflejan el carácter atlántico de la región.
Características del Producto:
- Tipo: Vino tinto
- Origen: D.O. Rías Baixas, Galicia, España
- Variedades de uva: 60% Mencía, 30% Caíño Tinto, 10% Espadeiro
- Graduación alcohólica: 12% vol.
- Elaboración: Vendimia manual en cajas de 16 kg. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica sobre lías y posterior reposo sobre estas entre 9 y 12 meses.
Notas de Cata:
- Color: Rojo traslúcido con ribetes de color teja.
- Aroma: Aroma floral, con matices de frutas frescas y, al final, un recuerdo de ahumado.
- Sabor: En boca es fresco y frutal, con buen retronasal.
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Detalles técnicos del producto
Información adicional
| Bodega | |
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| D.O. | |
| Formato en L | |
| Formato en ml | |
| Peso en Kg | |
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| Fresco |
Bodega
Bodegas Pedralonga, ubicada en la región de Rías Baixas, es conocida por su larga historia en la elaboración de vinos. Se especializa en la variedad Albariño, una uva autóctona de la zona que prospera en el clima fresco y húmedo de la región. Fundada por una familia dedicada a la viticultura, la bodega se ha comprometido a producir vinos de alta calidad que reflejen la autenticidad del terruño gallego. Sus vinos blancos son elogiados por su frescura, elegancia y carácter frutal, capturando la esencia del paisaje costero de Rías Baixas. Con viñedos cuidadosamente cultivados y técnicas de vinificación tradicionales, Bodegas Pedralonga se ha ganado una reputación por su dedicación a la excelencia enológica y su contribución al patrimonio vitivinícola de Galicia.
Denominación de Origen
En el ámbito de la Rías Baixas D.O. coexisten cinco subzonas, todas ellas situadas en la provincia de Pontevedra, pero con unas características propias. Se trata de las siguientes: Val do Salnés, Condado do Tea, O Rosal, Ribeira do Ulla y Soutomaior.
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos, tal como corresponde al substrato rocoso granítico, son en general arenosos, ricos en materia orgánica y normalmente ácidos. Son bastante frescos, permeables y profundos, excepto en las laderas y en las colinas. Las propiedades del suelo transmiten a la uva finura, elegancia y aroma.TIPO DE VINOS
Existen blancos jóvenes, blancos criados sobre lías, blancos con paso por madera y desde 2012 se producen espumosos a base de Albariño. También se elaboran vinos dulces. Los mejores blancos de la Rías Baixas D.O. tienen una gran capacidad de envejecer. Los jóvenes destacan por su acidez y, cuando pasa el tiempo, se doman y ganan en densidad. Muestran aromas herbáceos, florales, a hinojo, a fruta madura blanca o de hueso, a menta, a laurel. Estos vinos destacan por su buena acidez, que da frescura, y son considerados grandes compañeros de la gastronomía gallega basada en mariscos y pescados.Ver mas categorias
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