Novell Più Aroma ECO Molido

Novell Più Aroma ECO Molido

Descripción general:

Novell Più Aroma ECO Molido es un café ecológico diseñado para aquellos que buscan una experiencia sensorial rica en matices y con un aroma excepcional. Este blend combina granos 100% ecológicos de origen sostenible, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y cuerpo. Su molienda fina lo hace ideal para preparar un café con carácter y notas delicadas que perduran en el paladar.

Origen y selección de granos:

Compuesto por una cuidadosa selección de granos 100% arábica ecológicos, cultivados en fincas certificadas que respetan el medio ambiente y garantizan un producto libre de pesticidas y fertilizantes químicos. Los granos son procesados con técnicas sostenibles que realzan su frescura y perfil aromático.

Perfil de sabor:

• Aroma: Intenso y fragante, con notas florales, cítricas y un ligero toque de miel.
• Sabor: Equilibrado y elegante, con una dulzura natural y matices de caramelo y frutos secos.
• Cuerpo: Medio, con una textura suave y sedosa que envuelve el paladar.
• Acidez: Brillante y bien integrada, aportando frescura sin ser agresiva.
• Retrogusto: Prolongado y placentero, con una sensación dulce y afrutada.

Método de tostado:

Novell Più Aroma ECO Molido se somete a un tueste medio, diseñado para potenciar su perfil aromático y preservar su frescura natural. Este proceso resalta sus notas florales y frutales, garantizando un café equilibrado y lleno de matices.

Molienda y preparación recomendada:

Su molienda fina es perfecta para los siguientes métodos de preparación:

• Máquinas de espresso tradicionales y automáticas, logrando un espresso suave y aromático.
• Moka italiana, destacando su cuerpo y notas dulces.
• Cafetera de filtro o Chemex, permitiendo una extracción limpia y resaltando sus matices florales y cítricos.

Para obtener una taza perfecta, se recomienda usar 7-8 gramos de café por dosis, ajustando la extracción según el método utilizado para maximizar su aroma y sabor.

Presentación y empaque:

Disponible en paquetes de 250 g, diseñados con un empaque ecológico y reciclable que conserva la frescura y los aromas del café mediante una válvula unidireccional.

Compromiso con la sostenibilidad:

Novell Più Aroma ECO Molido pertenece a la línea ECO de Novell, lo que garantiza que su producción sigue estándares ecológicos rigurosos. Su cultivo se realiza sin químicos sintéticos y en armonía con el medio ambiente, promoviendo el comercio justo y el bienestar de las comunidades productoras.

Experiencia Novell Più Aroma ECO:

Este café es la opción perfecta para quienes buscan un café ecológico con una intensidad aromática excepcional y un sabor equilibrado. Novell Più Aroma ECO Molido invita a disfrutar de una experiencia sensorial única, donde cada sorbo resalta la pureza y calidad de un café comprometido con la naturaleza y la sostenibilidad.