Honoro Vera Garnacha
6,45€
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Detalles técnicos del producto
Honoro Vera Garnacha
- Tipo: Vino tinto joven con madera
- Uva: 100% Garnacha
- Región: D.O. Calatayud, Aragón (España)
- Productor: Bodegas Ateca
- Botella: 75 cl
- Grado alcohólico: 14% vol.
- Apto para veganos
Honoro Vera Garnacha es un vino tinto joven con madera, elaborado por Bodegas Ateca, en la Denominación de Origen Calatayud (Aragón, España). Está hecho exclusivamente con uvas Garnacha, procedentes de viñedos viejos de bajo rendimiento, plantados en laderas altas con suelos de pizarra, pobres y pedregosos, lo que aporta carácter y mineralidad al vino.
Su proceso de elaboración comienza con una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a 25 ºC, seguida por una breve crianza de 2 meses en barricas de roble francés, que aporta complejidad sin restar frescura. Es apto para veganos y contiene 14% de alcohol. Se recomienda servir entre 15 y 17 ºC para disfrutar plenamente de su expresión.
En vista, presenta un intenso color rojo picota con ribetes cardenalicios. En nariz, despliega una explosión de fruta roja madura como cerezas y frambuesas, junto con elegantes notas balsámicas (menta, eucalipto), minerales y especiadas. En boca, es un vino jugoso, fresco y envolvente, con taninos crujientes pero amables, una textura agradable y un final goloso con toques de regaliz y tostados.
Este vino destaca por su perfil moderno e internacional, ideal para un público que busca vinos sabrosos, equilibrados y de gran relación calidad-precio. A pesar de su estilo accesible, mantiene la identidad de la Garnacha y su origen aragonés. Es un vino técnico, bien ejecutado, que ha conquistado mercados de todo el mundo.
Reconocimiento internacional: Este vino alcanzó gran notoriedad tras ser servido en la cena de gala de los Premios Oscar del cine en 2013, consolidándose como un verdadero best-seller global, apreciado tanto por su impactante etiqueta como por su calidad en copa.
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- Consumo recomendado: Ahora o en los próximos 2-3 años
- Temperatura de servicio: 15º–17 ºC
Maridajes sugeridos: Carnes blancas o rojas a la parrilla, tapas, embutidos ibéricos, arroces melosos, pastas con salsas especiadas o platos de cocina mediterránea.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| D.O. | |
| Formato en L | |
| Formato en ml | |
| Peso en gramos | |
| Graduación | |
| Peso en Kg | |
| Añada | |
| Variedades | |
| Tipo de vino | |
| Envejecimiento | |
| País | |
| Pueblo/Ciudad | |
| Ecológico, vegano, natural, ... |
Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos son de distintos tipos, con predominio de gravas procedentes de pizarras rojizas y grises, además de margas y arcillas procedentes de las sierras próximas. Los viñedos se localizan en altitudes comprendidas entre los 550 m y los 1.040 m.TIPO DE VINOS
Los tintos suponen el grueso de la producción de la DO, tienen carácter, personalidad, recuerdos herbáceos y a monte bajo, y presentan una buena madurez. La Garnacha Tinta de esta tierra tiene un color muy intenso. Destacan los vinos de Garnacha Tinta procedentes de viñedos viejos de muy baja producción, con una buena crianza. Los vinos blancos de la DO Calatayud no son los de más alta producción en esta zona. Están elaborados generalmente a partir de la uva viura o macabeo. En boca son frescos y aromáticos ligeramente ácidos con buen equilibrio.Ver mas categorias
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