Garnacha Salvaje del Moncayo
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Detalles técnicos del producto
Garnacha Salvaje del Moncayo
La Garnacha Salvaje del Moncayo es un vino que sorprende por su frescura y su carácter indómito. Fruto de viñedos de montaña situados en las laderas del Moncayo. A diferencia de otras garnachas más cálidas, esta destaca por una acidez vibrante y una mineralidad muy marcada debido a los suelos pedregosos donde nace. Con una crianza corta de 5 meses en barrica, el vino mantiene todo el protagonismo de la fruta roja crujiente, la fresa ácida y los toques de monte bajo. En boca es ligero, fluido y muy elegante, convirtiéndose en el ejemplo perfecto de cómo una garnacha puede ser a la vez intensa y refrescante. Es un tinto seductor, fácil de disfrutar y que refleja fielmente la dureza y belleza de su paisaje.
Información adicional
| Añada | |
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| Graduación | |
| Formato en ml | |
| D.O. | |
| País |
Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos son de distintos tipos, con predominio de gravas procedentes de pizarras rojizas y grises, además de margas y arcillas procedentes de las sierras próximas. Los viñedos se localizan en altitudes comprendidas entre los 550 m y los 1.040 m.TIPO DE VINOS
Los tintos suponen el grueso de la producción de la DO, tienen carácter, personalidad, recuerdos herbáceos y a monte bajo, y presentan una buena madurez. La Garnacha Tinta de esta tierra tiene un color muy intenso. Destacan los vinos de Garnacha Tinta procedentes de viñedos viejos de muy baja producción, con una buena crianza. Los vinos blancos de la DO Calatayud no son los de más alta producción en esta zona. Están elaborados generalmente a partir de la uva viura o macabeo. En boca son frescos y aromáticos ligeramente ácidos con buen equilibrio.Bodega
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