Desig Blanco
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Bodega
Agrícola Sant Josep, en la Denominación de Origen Terra Alta, es una bodega con una historia rica y arraigada que se remonta a varias generaciones. Situada en una región privilegiada en el noreste de España, Terra Alta es conocida por su clima mediterráneo con influencia continental y su suelo de composición arcillo-calcárea, ideal para el cultivo de la vid.
La bodega se especializa en la producción de vinos de alta calidad, con un enfoque particular en variedades autóctonas como la Garnacha Blanca y Negra. Estas uvas, cuidadosamente cultivadas en los viñedos de la finca, son la base de los vinos excepcionales que elabora Agrícola Sant Josep.
Desde su fundación, la bodega ha combinado la tradición vitivinícola familiar con técnicas modernas de vinificación, buscando siempre la excelencia en cada botella. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada etapa del proceso, desde la selección de las uvas hasta el embotellado final.
Denominación de Origen
La Cataluña D.O. abarca áreas repartidas por toda la Comunidad Autónoma de Catalunya, con sus diferentes climas. En el territorio predomina en general un clima mediterráneo, más o menos con influencia continental, en función de la distancia entre el viñedo y el mar. En las zonas vinícolas la pluviometría media oscila entre los 350 y los 600 mm anuales. Se acogen a la Cataluña D.O. más de 43.000 hectáreas de viña.
VITICULTURA Y SUELOS
La DOP incluye todos los tipos de suelos que se encuentran en las diferentes zonas vinícolas de Catalunya. Los suelos predominantes son depósitos sedimentarios de naturaleza calcárea, pobres en materia orgánica y de textura media. Los viñedos antiguos están plantados en vaso mientras que los nuevos se plantan casi siempre en espaldera.
TIPO DE VINOS
En el territorio adscrito a esta DOP se producen todo tipo de vinos, aunque no difieren sustancialmente de los que caracterizan a las distintas denominaciones catalanas. La producción de blancos es ligeramente superior a la de tintos, y también se elabora bastante vino rosado.
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