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Beronia Reserva

SKU: VN1142

15,97

IVA incluído

El Beronia Reserva es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado principalmente con uvas Tempranillo, complementadas con Mazuelo y Graciano.

Nota de cata del Beronia Reserva

Visual

A la vista, el Beronia Reserva exhibe un atractivo color rojo cereza picota de capa alta, con reflejos granates que denotan su crianza. Su lágrima es densa y elegante, deslizándose lentamente por la copa, lo que anticipa un vino estructurado y bien equilibrado.

Nariz

En nariz, despliega una compleja armonía de frutas negras maduras, como la mora y la ciruela, ensambladas con matices especiados de canela, clavo y pimienta negra, procedentes de su envejecimiento en barricas mixtas de roble francés y americano. Notas de cacao, café tostado y vainilla se entrelazan con un sutil toque balsámico, aportando profundidad y elegancia.

Boca

En boca, es un vino con una entrada envolvente y sedosa, mostrando taninos maduros y bien integrados. Su acidez equilibrada aporta frescura y vivacidad, mientras que su estructura tánica le otorga persistencia y cuerpo. Destacan sabores a fruta negra confitada, con recuerdos de chocolate negro, regaliz y especias dulces. Su final es largo, persistente y armonioso, dejando un retrogusto elegante con ecos de madera bien ensamblada.

Maridaje

El Beronia Reserva es un vino versátil que realza platos de carnes rojas asadas, guisos tradicionales y quesos curados. Su complejidad aromática y su equilibrio en boca lo convierten en el compañero perfecto para una experiencia gastronómica sofisticada y placentera.

Conclusión

Un clásico de Rioja con carácter moderno, donde la tradición y la innovación se fusionan para ofrecer un vino sofisticado, equilibrado y con un gran potencial de guarda.

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Información adicional

Bodega

D.O.

Formato en ml

Graduación

Añada

Tipo de vino

Envejecimiento

Pueblo/Ciudad

Gastronómico

Maridaje

, ,

Variedad Principal

, ,

Bodega

Beronia
Bodegas Beronia es una prestigiosa bodega ubicada en la región de La Rioja, España. Fundada en 1973 por un grupo de amigos, amantes de la gastronomía y el vino. La bodega lleva el nombre de los antiguos berones, un pueblo celta que habitó La Rioja. Beronia se destaca por su compromiso con la calidad y la innovación en la elaboración de vinos. Sus instalaciones combinan arquitectura tradicional con tecnología moderna. La bodega practica una viticultura sostenible, respetando el medio ambiente y el terroir. Cuenta con viñedos propios y colabora con viticultores locales. La selección de uvas es rigurosa, asegurando la máxima calidad en cada cosecha. Beronia es conocida por sus técnicas de vinificación únicas, como el uso de barricas mixtas de roble. La bodega es famosa por sus vinos tintos, especialmente los Reserva y Gran Reserva. Bodegas Beronia ha recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. Además de la producción de vino, ofrece visitas guiadas y experiencias de cata.Los visitantes pueden conocer la historia de la bodega y disfrutar de la hospitalidad riojana. Bodegas Beronia es un referente de excelencia en La Rioja, combinando tradición y modernidad.

Denominación de Origen

Rioja D.O.Ca
La Rioja D.O.Ca está situado en el valle del Ebro, río que cruza el territorio a una altitud comprendida entre los 360 y los 310 metros. Hacia el norte se alza la Sierra de Cantabria y hacia el sur la Sierra de la Demanda, por lo que el terruño se encuentra relativamente abrigado de los fríos vientos del norte. Las aproximadamente 63.593 hectáreas de viñedos acogidos a la DOCa se extienden entre Haro (Rioja Alta) y Alfaro (Rioja Baja). A diferencia de la Ribera del Duero, el viñedo forma un continuo ininterrumpido que otorga una gran personalidad al paisaje rural. La DOCa Rioja se divide asimismo en las tres subzonas ya citadas de Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. Domina en todo el territorio un clima de tipo mediterráneo continental, pero con matices concretos en cada una de las subzonas. La influencia atlántica llega con facilidad a la Rioja Alta, mientras que la influencia mediterránea y, especialmente, la sequedad estival se dejan sentir en la Rioja Baja.
VITICULTURA Y SUELOS
Los viñedos han ido cambiando de localización con el paso del tiempo y a medida que la vid adquiría una mayor importancia. Las vides se cultivan hoy en las mejores tierras del fondo de los valles. Mientras que antes ocupaban las tierras más pobres de las colinas, convertidas hoy en bosques y pastizales. En el terreno subsiste todavía muchísima viña vieja plantada en vaso, que convive con las nuevas plantaciones conducidas en espaldera. Los suelos de la DOC pueden agruparse en tres categorías: -Arcillo-calcáreos, que se localizan preferentemente en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, caso de San Vicente de la Sonsierra. -Arcillo-ferrosos, que pueden encontrarse en todas las subzonas de la denominación. -Aluviales con cantos rodados, que se encuentran en las terrazas fluviales del Ebro y sus afluentes, a lo largo de todo el territorio.
TIPO DE VINOS
La localización específica de los viñedos incide muy directamente en el carácter de los vinos, tanto si se elaboran exclusivamente con Tempranillo (100%) como si se trata de vinos multivarietales. En la Rioja Alta los vinos tienden a ser más ácidos, siendo ideales para la crianza, dada su capacidad de envejecimiento. En la Alavesa se elaboran buenos vinos mediante maceración carbónica, jóvenes y de consumo temprano. También se elaboran vinos capaces de mejorar sus propiedades a lo largo de los años como son algunos grandes vinos de crianza. En estas dos subzonas (Rioja Alta y Rioja Alavesa) el Tempranillo domina en la elaboración de vinos monovarietales, integrando también la mayor proporción de los vinos de coupage. En la zona Baja se aprecia la influencia de la Garnacha Tinta, que tiene un mayor protagonismo y da lugar a vinos de mayor grado y cuerpo, menor acidez y mucho más golosos. Los vinos tintos se clasifican y etiquetan a partir del tiempo de crianza, distinguiéndose entre crianzas, reservas y grandes reservas, las menciones tradicionales.

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