Villa Massa Limoncello

Villa Massa Limoncello és l’expressió més autèntica de la tradició licorera de Sorrento. Elaborat exclusivament amb llimones Ovale di Sorrento IGP, considerades les millors del món, aquest licor captura en cada glop l’essència vibrant del Mediterrani. La casa Villa Massa, pionera en l’elaboració artesanal de limoncello, cuida cada detall des del cultiu fins a l’embotellat, oferint un producte fresc, aromàtic i de qualitat excepcional.

Notes de tast

• Vista: Groc daurat brillant amb reflexos verdosos, net i atractiu.

• Nas: Aromes intensos i frescos de llimona acabada de pelar, amb matisos herbacis i subtils notes florals.

• Boca: Entrada dolça i sedosa, seguida d’una frescor cítrica equilibrada. El sabor és persistent, amb una harmonia perfecta entre les notes dolces i àcides, evocant un passeig per un llimoner mediterrani a la costa de Sorrento.

Elaboració

El licor s’elabora amb les pells daurades de les llimones Ovale di Sorrento, cultivades segons mètodes tradicionals a la península sorrentina i a l’illa de Capri. Aquests llimoners creixen en sòls volcànics fèrtils, sota un microclima costaner únic, protegits per pagliarelle (pèrgoles artesanals de palla i fusta). La collita és manual i selectiva, assegurant que només els fruits en el seu punt òptim s’utilitzen. No s’hi afegeixen aromes ni colorants artificials, preservant la puresa i l’autenticitat de la recepta original.

Maridatge i consum

Ideal com a digestiu servit molt fred, directament del congelador. Perfecte per gaudir sol o en còctels refrescants. Acompanya a la perfecció postres com sorbets, gelats o pastissos de fruita.

Servir: Molt fred 
Conté sulfits: No
Apte per a vegans

Informació addicional