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La Vinyeta

La Vinyeta es una pequeña finca que alberga viñedos y olivares, concebida con un espíritu joven y lleno de energía, impulsada por el esfuerzo y los sueños. El proyecto tuvo sus inicios con la adquisición de dos viñas antiguas de Cariñena y Garnacha por parte de José y Marta, compradas a un anciano viticultor local. En 2006, comenzaron a producir sus primeras botellas de vino. Hoy en día, La Vinyeta se ha convertido en uno de los proyectos más apreciados en la región, no solo por la calidad y diversidad de sus vinos, sino también por su carácter dinámico, humilde y comprometido. En La Vinyeta, siguen el modelo de las antiguas masías, donde el cultivo de la vid coexiste en armonía con los olivos y la cría de ganado. Las gallinas se alimentan de los restos de uva, las ovejas pastan en los viñedos y las abejas promueven la biodiversidad, certificando el enfoque ecológico del trabajo. Además de la producción de vino, ofrecen otros productos como miel, huevos y queso. En cuanto al enoturismo, La Vinyeta ofrece visitas y catas, así como desayunos y picnics con productos locales. También cuentan con alojamiento entre los viñedos y organizan diversas actividades, como cenas bajo las estrellas, conciertos y noches de astronomía.

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