Marc de Cava Perelada

Bodega

Desde que en 1923 Miguel Mateu adquirió el Castillo de Peralada, tres generaciones de la família Suqué Mateu han trabajado para demostrar que las privilegiadas condiciones geoclimáticas de l'Empordà, gracias a su cercanía al Mediterráneo y a la extraordinaria heterogeneidad de sus suelos, eran adecuadas para obtener vinos elegantes, con estructura y de marcada personalidad. Una tradición que tiene sus orígenes en el siglo XIV, cuando los monjes carmelitas que vivían en el monasterio anexo al castillo, ya producían un excelente vino con el que abastecían a toda la región. Así es como nacieron las cavas del Castillo de Peralada y como desde hace tres generaciones se mantiene la ilusión por mostrar la tradición vitivinícola de l'Empordà. Actualmente Javier Suqué Mateu, nieto del fundador, es el encargado de mantener vivo este espíritu.