Takamaka Overproof

El Rom Takamaka Overproof és l’expressió més intensa i atrevida de la destil·leria Takamaka, elaborat a les paradisíaques Illes Seychelles. Amb un sorprenent 69% d’alcohol en volum, aquest rom blanc forma part de la categoria “overproof”, pensada per a aquells que busquen emocions fortes i sabors poderosos.

És l’aliat perfecte per a còctels d’alt voltatge com el Mai Tai o el Daiquiri, on aporta caràcter, profunditat i una intensitat inoblidable.

Notes de tast

• Vista: Transparent i brillant, cristal·lí, net i sense artificis.

• Nas: Aromes potents de canya de sucre fresca, amb tocs cítrics refrescants, notes herbàcies i un subtil record de vainilla.

• Boca: Impactant i robust, desplega sabors de caramel torrat, espècies i un lleu fumats. Amb un dolçor fi que equilibra el conjunt i un final llarg, càlid i persistent.

Maridatge i consum

Ideal per acompanyar carns a la brasa, costelles BBQ o porc fumat. En cocteleria, destaca en combinats tropicals intensos i també amb refrescos com ginger ale o soda. Es pot gaudir amb glaç per rebaixar la seva potència, o a petits glops per sentir tota la seva força.

Un rom potent, diferent i genuí, creat a la destil·leria Takamaka Rum (fundada el 2002 pels germans Bernard i Richard d’Offay). El Overproof encapsula tota la força i esperit de les Seychelles en una ampolla, perfecte per als amants del rom més intens.

Informació addicional