Veguin de Murua Gran Reserva
45,76€
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Detalles técnicos del producto
Veguin de Murua Gran Reserva
Veguín de Murua es el vino más emblemático de la bodega, una selección personal de las mejores cepas viejas de la propiedad (principalmente Tempranillo, con algo de Graciano y Mazuelo). Este Gran Reserva destaca por su elegancia atemporal y una estructura aristocrática. Tras una fermentación cuidadosa, realiza una crianza de al menos 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguida de un reposo prolongado en botella que supera los 5 años en los calados de la bodega.
En nariz es complejo y profundo, con notas de fruta negra madura, tabaco, especias dulces (vainilla, clavo) y un elegante toque de cuero. En boca es pura seda: equilibrado, con taninos perfectamente pulidos y una frescura sorprendente que le augura una longevidad extraordinaria. Es el acompañante ideal para cordero asado, carnes de caza y quesos curados.
Información adicional
| Bodega | |
|---|---|
| D.O. | |
| Formato en ml | |
| Graduación | |
| Añada | |
| Pueblo/Ciudad | |
| Variedad Principal | |
| Gastronómico | |
| Maridaje |
Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
Los viñedos han ido cambiando de localización con el paso del tiempo y a medida que la vid adquiría una mayor importancia. Las vides se cultivan hoy en las mejores tierras del fondo de los valles. Mientras que antes ocupaban las tierras más pobres de las colinas, convertidas hoy en bosques y pastizales. En el terreno subsiste todavía muchísima viña vieja plantada en vaso, que convive con las nuevas plantaciones conducidas en espaldera. Los suelos de la DOC pueden agruparse en tres categorías: -Arcillo-calcáreos, que se localizan preferentemente en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, caso de San Vicente de la Sonsierra. -Arcillo-ferrosos, que pueden encontrarse en todas las subzonas de la denominación. -Aluviales con cantos rodados, que se encuentran en las terrazas fluviales del Ebro y sus afluentes, a lo largo de todo el territorio.TIPO DE VINOS
La localización específica de los viñedos incide muy directamente en el carácter de los vinos, tanto si se elaboran exclusivamente con Tempranillo (100%) como si se trata de vinos multivarietales. En la Rioja Alta los vinos tienden a ser más ácidos, siendo ideales para la crianza, dada su capacidad de envejecimiento. En la Alavesa se elaboran buenos vinos mediante maceración carbónica, jóvenes y de consumo temprano. También se elaboran vinos capaces de mejorar sus propiedades a lo largo de los años como son algunos grandes vinos de crianza. En estas dos subzonas (Rioja Alta y Rioja Alavesa) el Tempranillo domina en la elaboración de vinos monovarietales, integrando también la mayor proporción de los vinos de coupage. En la zona Baja se aprecia la influencia de la Garnacha Tinta, que tiene un mayor protagonismo y da lugar a vinos de mayor grado y cuerpo, menor acidez y mucho más golosos. Los vinos tintos se clasifican y etiquetan a partir del tiempo de crianza, distinguiéndose entre crianzas, reservas y grandes reservas, las menciones tradicionales.También te recomendamos…
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