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Reforjat Blanco

SKU: VBL938

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IVA incluído

Reforjat Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Coniusa, situada en la prestigiosa D.O. Terra Alta. Esta región vinícola, ubicada en la provincia de Tarragona, Cataluña, se caracteriza por su clima mediterráneo con influencias continentales y sus suelos calcáreos, factores que crean un entorno perfecto para el cultivo de la vid.

El Reforjat Blanco está hecho principalmente de Garnacha Blanca, una variedad de uva autóctona de la Terra Alta. La Garnacha Blanca es conocida por su capacidad para producir vinos frescos, aromáticos y bien equilibrados. Coniusa se dedica a resaltar estas cualidades, comenzando con una cuidadosa selección de las uvas en el viñedo. Las uvas son cosechadas a mano en su punto óptimo de maduración para asegurar la máxima calidad y frescura del vino final.

Elaboración

El proceso de elaboración del Reforjat Blanco combina métodos tradicionales y modernos. Primero, las uvas son suavemente prensadas para extraer el mosto. Luego, el mosto se fermenta a baja temperatura en tanques de acero inoxidable. Este proceso de fermentación controlada preserva los aromas frescos y las características varietales de la Garnacha Blanca, resultando en un vino que destaca por su pureza y expresión.

En la copa, Reforjat Blanco presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos. En nariz, se aprecian intensos aromas de frutas blancas como manzana y pera, junto con notas cítricas y toques florales. En boca, es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que aporta una notable frescura y un final largo y persistente.

Maridaje

El Reforjat Blanco es un vino versátil que marida perfectamente con una amplia variedad de platos. Su frescura y acidez lo hacen ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas y quesos suaves. Además, su estructura equilibrada y complejidad lo convierten en una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en días cálidos de verano.

En resumen, Reforjat Blanco de Coniusa es un vino que refleja la calidad y el carácter de la D.O. Terra Alta. Elaborado con Garnacha Blanca, este vino ofrece una experiencia vinícola fresca, aromática y auténtica, perfecta para los amantes del buen vino.

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D.O.

Bodega

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Variedad Principal

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Maridaje

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Fresco

Bodega

Denominación de Origen

Terra Alta D.O.
El territorio de la Terra Alta D.O. se localiza al sur-sureste de Cataluña, en la provincia de Tarragona. Las 5.820 hectáreas de viñedo se extienden entre la ribera derecha del Ebro y el límite con Aragón. En todo este ámbito predomina un clima de tipo mediterráneo con una fuerte influencia continental. Los inviernos son muy fríos, y los veranos calurosos y secos. Las temperaturas varían según la ubicación del viñedo, siendo más frías conforme se alejan del Ebro. Es importante la influencia del viento: tanto del cierzo, procedente del noroeste, como la garbinada, marinada de componente sur y sureste.

VITICULTURA Y SUELOS

El viñedo se localiza preferentemente en la altiplanos, en terreno llano u ondulado situado entre los 400 y los 600 metros de altitud. Según los estudios hay unos 17 tipos distintos de suelo, entre los que destaca el panal (franco-arenoso). Son suelos arcillo-calcáreos, en general, con guijarros y cantos rodados y pobres en materia orgánica. En los últimos años se está introduciendo en la zona el riego por goteo.

TIPO DE VINOS

Se producen blancos y tintos. Los blancos están basados en la Garnacha Blanca (‘DO Terra Alta, el alma de la Garnacha Blanca’ es su eslogan) y son considerados los vinos más interesantes de Terra Alta por su carácter complejo. Son mediterráneos, con aromas que recuerdan las hierbas aromáticas, el monte bajo y la fruta madura. Son vinos de mucha personalidad y potentes. Los tintos suelen elaborarse a base coupages. Normalmente se mezcla Garnacha con Samsó (Cariñena), completadas con variedades de procedencia francesa. Son vinos que tienen cuerpo, sabor a fruta madura, que buscan la identidad del terroir. Actualmente está en proceso de recuperación la variedad Morenillo, ya empleada en algunos vinos con los que se persigue una exclusividad frente a los habituales. En la zona se siguen elaborando vinos licorosos: dulces naturales, rancios, de Garnachas sobremaduradas y mistelas.

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