Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling

Haus Klosterberg es la carta de presentación de Markus Molitor, un Riesling que captura la esencia vibrante del Mosela. Procede de viñedos en Bernkastel y Wehlen, donde los suelos de pizarra son los protagonistas, aportando una mineralidad inconfundible. Vinificado en acero inoxidable para preservar su pureza, es un vino que destaca por su ligereza y su precisión aromática. En nariz ofrece notas frescas de manzana verde, melocotón blanco y cítricos, con un fondo mineral de piedra húmeda. En boca es eléctrico, fresco y muy equilibrado, con una acidez punzante que lo hace extremadamente ágil. Es el compañero ideal para la cocina asiática, platos especiados o pescados blancos, ofreciendo una tipicidad asombrosa.

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