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Hendrick’s

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Hendrick’s es una ginebra premium originaria del Reino Unido, reconocida por su elaboración artesanal y su perfil distintivo de sabor. La marca se destaca en el competitivo mercado de las ginebras gracias a su innovadora combinación de botánicos y su proceso de destilación único.

Elaboración

Es meticulosa y se realiza en pequeños lotes de 500 litros para asegurar la máxima calidad. La ginebra se produce en la destilería William Grant & Sons, ubicada en Girvan, Escocia. Hendrick’s utiliza una combinación de dos alambiques: un alambique Carter-Head de 1948 y un alambique Bennet de cobre, que datan de 1860. Estos alambiques permiten extraer los aceites esenciales de los botánicos con precisión, creando un destilado suave y equilibrado.

Los botánicos son el corazón de Hendrick’s. La receta incluye 11 botánicos tradicionales, como el enebro, el cilantro y la cáscara de cítricos. Sin embargo, lo que realmente distingue a Hendrick’s es la infusión adicional de pepino y pétalos de rosa de Bulgaria. Estas esencias se añaden después del proceso de destilación, aportando una frescura y un carácter floral únicos que diferencian a Hendrick’s de otras ginebras.

Los combinados con Hendrick’s resaltan su perfil de sabor distintivo. El Gin Tonic clásico con se sirve mejor con una rodaja de pepino en lugar de la tradicional rodaja de limón, realzando la frescura de los botánicos. Otro combinado popular es el Hendrick’s Cucumber Southside, que mezcla ginebra con jugo de limón fresco, azúcar y menta, creando un cóctel refrescante y aromático. El Hendrick’s Martini, elegante y sofisticado, combina la ginebra con un toque de vermut seco y se adorna con un twist de limón o una aceituna.

Hendrick’s ha logrado posicionarse como una ginebra de referencia en el mercado global, no solo por su proceso artesanal y sus botánicos distintivos, sino también por su capacidad para inspirar una amplia variedad de combinados que destacan su carácter único.

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