Habla la Tierra

Habla la Tierra 

El Habla de la Tierra es el vino de entrada a la gama de Bodegas Habla, un proyecto ubicado en Trujillo (Extremadura) que ha ganado notoriedad por su enfoque moderno, su cuidada imagen y su apuesta por vinos de perfil accesible pero técnicamente muy bien elaborados.

Este vino se concibe como una introducción al estilo Habla, manteniendo los estándares de calidad del proyecto pero con un enfoque más directo y fácil de disfrutar. Se elabora a partir de un coupage de variedades internacionales, principalmente Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah, que pueden variar ligeramente según la añada para adaptarse a las condiciones de cada vendimia.

Las uvas proceden de viñedos situados en el entorno de Trujillo, donde los suelos pobres y el clima extremo, con veranos muy calurosos y grandes contrastes térmicos, favorecen una maduración completa de la uva, aportando concentración y riqueza aromática. La bodega trabaja con un control exhaustivo del viñedo, buscando siempre el equilibrio entre madurez y frescura.

La elaboración se realiza con fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una breve crianza en barrica de roble, lo que permite redondear el vino sin perder su carácter frutal. Este paso por madera es intencionadamente moderado, ya que el objetivo del vino es mantener un perfil joven, expresivo y accesible.

En copa presenta un color cereza intenso con reflejos violáceos, mostrando su carácter joven. Aromáticamente es un vino muy abierto y expresivo, donde predominan las notas de fruta roja y negra madura, como cereza, mora y ciruela, acompañadas por ligeros matices especiados y toques tostados muy sutiles.

En boca se muestra suave, equilibrado y fácil de beber, con taninos amables y una textura redonda que lo hace especialmente accesible. La fruta vuelve a ser protagonista, con un paso ágil y un final agradable que invita a seguir disfrutando.

Habla de la Tierra es un vino pensado para un consumo desenfadado, pero con una elaboración cuidada que refleja el estilo de la bodega. Representa una puerta de entrada al universo Habla, donde la combinación de técnica, selección de variedades y condiciones del viñedo da lugar a un vino versátil y muy disfrutable. Ideal para acompañar carnes a la parrilla, pastas, pizzas, embutidos o cocina informal, donde su perfil frutal y su suavidad encajan con facilidad.

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