Gregal d’Espiells

Gregal d’Espiells

Gregal d’Espiells es un vino blanco joven y ecológico elaborado por Juvé & Camps, que destaca por su marcada intensidad aromática y su perfil elegante y seductor. Nacido en la finca de Espiells, este vino combina las variedades Gewürztraminer y Moscatel de Alejandría, una unión que da como resultado un blanco muy expresivo, fresco y diferente dentro del panorama vitivinícola del Penedès.

Las uvas proceden de viñedos donde ambas variedades alcanzan un perfecto equilibrio entre maduración y acidez. La elaboración se realiza íntegramente en depósitos de acero inoxidable, preservando así toda la riqueza aromática y la frescura natural de la fruta.

En copa presenta un brillante color amarillo pálido. En nariz despliega una intensa gama aromática con notas de rosas, lichis, jazmín y frutas tropicales, acompañadas de delicados recuerdos de hierbas frescas que aportan complejidad y elegancia. En boca resulta untuoso, equilibrado y muy agradable, con una textura envolvente y una acidez vibrante que aporta frescura y un final largo y armonioso.

Por su perfil aromático y su excelente equilibrio, Gregal d’Espiells es el compañero ideal para sushi, cocina asiática, currys suaves, pescados azules, quesos de pasta blanda y platos con frutas o contrastes agridulces.

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