Coviar Albariño
9,40€
IVA incluído
Coviar Albariño
Coviar Albariño es un vino blanco gallego elaborado con la variedad de uva Albariño, típica de la D.O. Rías Baixas. Representa fielmente el carácter fresco y atlántico de esta zona, ofreciendo una experiencia aromática intensa y equilibrada en boca.
Características del producto:
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Origen: D.O. Rías Baixas, Galicia, España
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Variedad de uva: 100% Albariño
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Graduación alcohólica: Aproximadamente 12,5% vol.
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Temperatura de servicio recomendada: 8-10 ºC
Notas de cata:
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Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio.
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Nariz: Intensa y fragante, con aromas de frutas de hueso como el albaricoque y el melocotón, notas cítricas y un toque floral muy agradable.
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Boca: Fresca, con una acidez viva que aporta nervio. Equilibrado, con final afrutado y persistente.
Maridaje recomendado:
Perfecto para acompañar mariscos, pescados blancos, ceviches, arroces marineros y quesos suaves. También es ideal como aperitivo.
Conclusión:
Coviar Albariño es un vino blanco elegante, fresco y aromático, ideal para quienes buscan una expresión auténtica de la uva Albariño. Su perfil equilibrado lo convierte en una opción versátil tanto para ocasiones informales como para comidas especiales.
Hay existencias
Detalles técnicos del producto
Información adicional
| Bodega | |
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| D.O. | |
| Formato en L | |
| Formato en ml | |
| Peso en Kg | |
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Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos, tal como corresponde al substrato rocoso granítico, son en general arenosos, ricos en materia orgánica y normalmente ácidos. Son bastante frescos, permeables y profundos, excepto en las laderas y en las colinas. Las propiedades del suelo transmiten a la uva finura, elegancia y aroma.TIPO DE VINOS
Existen blancos jóvenes, blancos criados sobre lías, blancos con paso por madera y desde 2012 se producen espumosos a base de Albariño. También se elaboran vinos dulces. Los mejores blancos de la Rías Baixas D.O. tienen una gran capacidad de envejecer. Los jóvenes destacan por su acidez y, cuando pasa el tiempo, se doman y ganan en densidad. Muestran aromas herbáceos, florales, a hinojo, a fruta madura blanca o de hueso, a menta, a laurel. Estos vinos destacan por su buena acidez, que da frescura, y son considerados grandes compañeros de la gastronomía gallega basada en mariscos y pescados.Ver mas categorias
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