Château Chantalouette

Château Chantalouette

Château Chantalouette es el segundo vino del prestigioso Château de Sales en la A.O.C. Pomerol. Elaborado mayoritariamente con Merlot, acompañada de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, procede de viñedos de 30 años asentados sobre suelos de gravas y arenas con presencia de hierro. Tras una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, el vino se presenta como una opción más flexible y accesible que el primer vino de la bodega. A la vista ofrece un color rubí brillante y en nariz despliega aromas nítidos de fruta roja madura, cereza, ciruela y sutiles toques de cacao. En boca es sedoso, equilibrado y con una textura aterciopelada que lo hace muy armonioso. Es un Pomerol redondo que destaca por su elegancia y un final persistente con recuerdos de especias y regaliz.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, magret de pato, guisos de caza menor o quesos curados.

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