Casa de la Ermita Roble
7,38€
IVA incluído
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Detalles técnicos del producto
Casa de la Ermita Roble
El Casa de la Ermita Roble es un vino tinto elaborado por Casa de la Ermita en la D.O. Jumilla, a partir de Monastrell como variedad principal, acompañada en menor proporción por Syrah y Petit Verdot, procedentes de viñedos cultivados en un entorno seco y soleado que favorece una buena maduración de la uva. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable y el vino pasa unos meses en barrica de roble, lo que aporta estructura sin perder el carácter frutal. En nariz presenta aromas de ciruela, mora y cereza, junto a notas especiadas y ligeros tostados, mientras que en boca es sabroso, equilibrado y con taninos suaves, manteniendo una buena frescura que alarga el paso. Es un vino fácil de beber y versátil, que acompaña bien carnes a la brasa, arroces y platos de cocina mediterránea.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| D.O. | |
| Formato en ml | |
| Graduación | |
| País | |
| Variedad Principal | |
| Maridaje | |
| Fresco |
Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos son calizos, muy pobres en materia orgánica y con muy buena retención hídrica.TIPO DE VINOS
El vino por excelencia de la DOP es el tinto producido con la variedad Monastrell, admitiendo también mezclas con otras variedades. Son vinos de mucho cuerpo y estructura, con recuerdos en boca de fruta negra madura. Algunos de estos vinos pueden codearse con los grandes tintos nacionales. También se elaboran tintos con variedades foráneas: el Syrah y el Petit Verdot están dando excelentes resultados combinados con Monastrell y también como monovarietales. Los vinos blancos se elaboran con Macabeo, Airén y nuevas variedades foráneas, y tienen, por norma general, un buen cuerpo.También te recomendamos…
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