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Ca N’Estruc Idoia Blanco

SKU: VBL729

13,90

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De la bodega de Ca n’estapsres al pie de Montserrat, hecha de las variedades Xarel·lo, Garnacha Blanca, Charanay y Macabeo.
norte
NHA fermentado en barriles y también ha aumentado 4 meses.
norte
Nvino blanco y maduro.
norte
ncon aromas de blanco, floral, cítricos y madera.
norte
Nben marells con una variedad de queso.

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Cataluña D.O.
La Cataluña D.O. abarca áreas repartidas por toda la Comunidad Autónoma de Catalunya, con sus diferentes climas. En el territorio predomina en general un clima mediterráneo, más o menos con influencia continental, en función de la distancia entre el viñedo y el mar. En las zonas vinícolas la pluviometría media oscila entre los 350 y los 600 mm anuales. Se acogen a la Cataluña D.O. más de 43.000 hectáreas de viña. VITICULTURA Y SUELOS La DOP incluye todos los tipos de suelos que se encuentran en las diferentes zonas vinícolas de Catalunya. Los suelos predominantes son depósitos sedimentarios de naturaleza calcárea, pobres en materia orgánica y de textura media. Los viñedos antiguos están plantados en vaso mientras que los nuevos se plantan casi siempre en espaldera. TIPO DE VINOS En el territorio adscrito a esta DOP se producen todo tipo de vinos, aunque no difieren sustancialmente de los que caracterizan a las distintas denominaciones catalanas. La producción de blancos es ligeramente superior a la de tintos, y también se elabora bastante vino rosado.

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