Tomàs Cusiné Llebre Magnum

Tomás Cusiné Llebre Magnum és un vi negre d’alta gamma procedent de la Denominació d’Origen Costers del Segre, a Catalunya. Elaborat amb una selecció rigorosa de raïms cultivats en vinyes d’altitud i sòls calcaris, aquest vi reflecteix fidelment el caràcter del terrer. El seu format Magnum, amb ampolla d’1,5 litres, afavoreix una criança més lenta i profunda, permetent que els seus aromes i sabors evolucionin amb més complexitat. La combinació de tècniques tradicionals i modernes en la seva elaboració garanteix un producte final equilibrat i amb gran personalitat.

Nota de tast

• Color: Vermell cirera intens amb matisos violacis que denoten joventut i vitalitat.

• Aroma: Elegant i complex, amb notes de fruita vermella madura (cirera, móra), espècies com vainilla, clavell i pebre negre, i subtils matisos de cacau i cafè torrat.

• Gust: Sedós i ben estructurat, amb tanins madurs que aporten volum i textura. Equilibri perfecte entre la frescor fruital i els aportacions aromàtiques i tànniques de la fusta.

• Final: Llarg, persistent i harmònic, deixant una sensació d’elegància i complexitat.

Maridatge
Aquest vi és perfecte per acompanyar carns vermelles rostides o a la brasa, caça major i menor, guisats i estofats tradicionals, així com formatges curats o semicurats. A més, marida molt bé amb plats que inclouen bolets o tòfona, gràcies a la seva profunditat i elegància.

Conclusió
Tomás Cusiné Llebre Magnum és una expressió excel·lent del terrer català, ideal per a qui busca un vi amb cos, caràcter i capacitat d’envelliment. El seu format Magnum potencia l’experiència sensorial, convertint cada copa en un moment especial i inoblidable.

Informació addicional