Terra Remota Camino

Aquest vi s’elabora a partir d’una acurada selecció de raïms cultivats orgànicament en sòls granítics. La verema es realitza manualment en caixes de 10 kg, garantint la integritat dels raïms. La fermentació té lloc en dipòsits d’acer inoxidable i en bótes de roure de 55 hectolitres. Posteriorment, el vi envelleix durant 12 mesos en bótes de roure francès de 500 litres.

• Vista: Color grana intens amb reflexos brillants.
• Nas: Aromes complexes de fruites vermelles madures com cireres i gerds, acompanyats de notes florals, vainilla i lleugers tocs torrats.
• Boca: Entrada suau i elegant, amb una textura vellutada. Destaquen sabors de fruita confitada, regalèssia i un equilibri entre frescor i tanins ben integrats.

Maridatge i Servei
Ideal per acompanyar carns vermelles, arrossos, rostits, carns blanques i plats especiats. Es recomana servir entre 16 °C i 18 °C. És aconsellable airejar el vi durant uns 30 minuts abans del consum per apreciar plenament les seves qualitats.

Certificació Ecològica
Terra Remota practica una viticultura ecològica, respectant el medi ambient i promovent la biodiversitat als seus vinyes.

Premis i Reconeixements:

Aquest vi ha estat reconegut per la seva qualitat i elegància en diverses degustacions i concursos internacionals, consolidant-se com una referència a la D.O. Empordà.

Disponibilitat:
El Terra Remota Camino està disponible en ampolles de 75 cl i en format màgnum de 150 cl per a algunes anyades. Es pot adquirir a botigues especialitzades i a la botiga en línia del celler.