Rudeles 23
9,35€
IVA inclòs
El Rudeles 23 és un vi negre d’alta gamma elaborat a la D.O. Ribera del Duero, una de les regions vinícoles més prestigioses d’Espanya. Aquest vi reflecteix l’excel·lència de la bodega Rudeles, que combina tècniques tradicionals amb enfocaments innovadors per crear vins de gran qualitat. El Rudeles 23 és una mostra del caràcter únic de la Ribera del Duero, amb un vi potent, estructurat i de gran complexitat.
Característiques principals:
- Varietats de raïm:
El Rudeles 23 està compost principalment per Tempranillo, la varietat autòctona més emblemàtica de la Ribera del Duero, tot i que també pot incloure petites quantitats d’altres varietats per donar més complexitat al vi. - Elaboració:
La vinificació segueix un procés acurat que inclou una fermentació controlada i una maceració prolongada per extreure el màxim de color, aromes i sabors. El vi passa per una criança en barrils de roure, la qual cosa li atorga més estructura, profunditat i complexitat. - Color:
Presenta un color vermell intens, amb tons violacis característics dels vins joves de la regió, però amb una gran concentració i profunditat. - Aroma:
En nas, el Rudeles 23 ofereix una complexitat aromàtica notable, amb notes de fruits vermells madurs, com cireres i mores, acompanyades de matisos especiats, tocs de fusta de roure i records de vainilla i tabac. A mesura que s’obre, també es perceben subtils notes florals i minerals que aporten frescor. - Sabor:
En boca, el Rudeles 23 és un vi robust i ben estructurat, amb tanins ferms i madurs que li confereixen una gran elegància. La seva acidesa està ben integrada, cosa que li aporta frescor, i el sabor és una combinació de fruits madurs, espècies subtils i un toc de mineralitat que reflecteix el terroir de la Ribera del Duero. El final és llarg, elegant i molt persistent. - Maridatge:
Ideal per acompanyar carns vermelles, caça, rostits, formatges curats, embotits i plats especiats. La seva complexitat i estructura també el fan adequat per gaudir-lo sol o amb plats més elaborats. - Temperatura de servei:
Es recomana servir-lo entre 16-18 °C per gaudir de la seva complexitat, estructura i perfil aromàtic.
El Rudeles 23 és un vi negre que combina la tradició i la innovació, oferint una experiència completa per als amants dels vins de qualitat, amb un perfil intens, equilibrat i molt expressiu de la Ribera del Duero.
En estoc (es poden reservar)
Per compres superiors a 120€, enviament gratuït
Pagaments amb Visa i Mastercard
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| D.O. | |
| Format en ml | |
| Anyada | |
| Graduació | |
| Gastronòmic | |
| Maridatge | |
| País | |
| Poble/Ciutat |
Celler
Denominació d’origen
El territori de la Ribera del Duero D.O. comprèn aproximadament 21.964 hectàrees de vinyes, cultivades al llarg d'uns 120 km, situats a banda i banda del curs del Duero, al seu pas per les províncies de Valladolid, Burgos, Segòvia i Sòria. És una zona de clima mediterrani amb un fort component continental. La pluviositat mitjana és moderada-baixa i augmenta d'oest a est. Els estius són molt secs i els hiverns llargs i molt freds, amb acusades oscil·lacions tèrmiques al llarg de les estacions, existint perill de gelades tardanes fins a finals de maig.
VITICULTURA I TERRES
Els sòls són predominantment calcaris, amb presència de sòls al·luvials a les terrasses fluvials del Duero. Als sectors propers als rius els sòls tendeixen a ser sorrencs, llimosos i argilosos. Les vinyes es localitzen preferentment als tossals dels rius i als fons de la vall a una altitud mitjana compresa entre els 700 i els 850 metres. Algunes zones com La Horra o Roa a Burgos són tradicionalment més calcàries.
TIPUS DE VINS
Els negres són els vins de la Ribera del Duero per excel·lència; grans i acreditats negres de molt de cos, raça, esperit i personalitat. S'elaboren a base d'Ull de llebre (mínim, 75% en la composició varietal). Allò usual durant molts anys va ser elaborar vins joves, que no passessin per fusta, i els criats en bóta, etiquetats amb les mencions tradicionals criança i reserva. Més recentment s'han comercialitzat altres “categories” de criança (totes usen la contraetiqueta “collita” lila).
A la DO Ribera del Duero s'elaboren alguns negres situats tradicionalment entre els millors vins espanyols. Són vins reconeguts a tot el món. Posicionats usualment al cim de les puntuacions atorgades per les revistes i les guies especialitzades, tant nacionals com internacionals.
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€