Raimat Clamor Negre
5,99€
IVA inclòs
Raimat Clamor Negre és un vi negre de la Denominació d’Origen Costers del Segre, elaborat per Bodegas Raimat a Lleida, Catalunya. Aquest vi es compon principalment de Merlot (35%), Cabernet Sauvignon (35%) i Tempranillo (30%). Després de la fermentació, realitza una criança malolàctica en bóta, la qual li aporta complexitat i suavitat.
Nota de tast:
- Vista: Color vermell picota intens amb reflexos violacis.
- Nas: Aromes intensos de fruits vermells i negres madurs, com cirera, pruna, mora i nabius, acompanyats de notes especiades, anís, xocolata i cafè torrat.
- Boca: Sabors de fruits vermells i negres del bosc, com grosella negra i mora, amb matisos de xocolata negra. La sensació en boca és sedosa, amb un final llarg i elegant. Tanins madurs i dolços, combinats amb tocs frescos, que fan d’aquest vi una experiència placentera.
Maridatge: Ideal per acompanyar formatges curats, embotits, carns vermelles, llegums i tot tipus de pasta. També marida bé amb plats senzills de la cuina diària i especialment amb plats locals de la regió, com els caragols tradicionals de Lleida.
Temperatura de servei: Es recomana servir entre 16 i 18 ºC.
En estoc
Per compres superiors a 120€, enviament gratuït
Pagaments amb Visa i Mastercard
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Celler | |
| D.O. | |
| Format en ml | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| Tipus de vi | |
| Poble/Ciutat | |
| Varietat Principal | |
| Maridatge | |
| Floral | |
| Ecològic, vegà, natural, ... |
Celler
Raimat és un celler del grup Codorniu de la denominació d'origen Costers del Segre. Aquest celler neix el 1914 de la mà i visió de Manuel Raventós, que va veure el potencial d'una terra que era considerada desèrtica i pobra. Raimat ha significat un abans i després per una regió que ara disposa d'una Denominació d'Origen molt complexa i anomenada a tot el món, en gran part gràcies a l'èxit demostrat per Raimat.
També cal agrair al caràcter emprenedor i innovador de Manuel Raventós qui va fer diferents viatges als E.U.A. Concretament va viatjar a Califòrnia on va aprendre noves tècniques de viticultura i enologia que va importar.
Va ser pioner a portar varietats de raïm internacionals com el Cabernet, Merlot i Chardonnay. Avui dia és sabut que la Chardonnay de Raimat és única a Catalunya, perquè està plantada en uns terres molt especials. Que juntament amb un microclima únic els regala cada any vins de gran qualitat.
Denominació d’origen
Costers del Segre D.O.
El territori de la Costers del Segre D.O. comprèn una bona part de la província de Lleida. Estenent-se per diverses zones repartides de nord a sud, excloent-ne l'alta muntanya. El clima dominant és de tipus mediterrani molt sec i d'influència continental, amb grans contrastos de temperatura, especialment a les subzones més allunyades de la influència marina.
VITICULTURA I TERRES
A tota la zona predominen els sòls calcaris i argilosos, generalment pobres en matèria orgànica. Les vinyes se situen entre els 200-300 metres d'altitud del pla, fins a uns 700 metres a les zones muntanyoses de la Serralada Prelitoral i 1.100 metres als contraforts prepirinencs del Pallars. Els ceps més antics es disposen en got i els més moderns en espatllera.
TIPUS DE VINS
Hi predominen els negres, tant monovarietals com de barreja de varietats diverses. Cal destacar especialment la varietat Picapoll negre, del qual se'n fan vins d'una qualitat excepcional. En blanc tant monovarietals com de barreja de varietats diverses (una excepció remarcable és l´Olivera Cooperativa, especialitzada en l´elaboració de vins blancs i que també fa vins escumosos).
També us recomanem…
-
Perelada Jardins Negre
5,95€ -
L’Oratge Negre
5,70€ -
Els Joves Negre
7,20€ -
Raimat Abadia Tinto
6,99€
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€