Llàgrimes de Tardor Blanc
11,20€
IVA inclòs
Llàgrimes de Tardor Blanc és un vi elaborat a la DO Terra Alta, una regió vinícola de Catalunya reconeguda per la seva tradició en la producció de vins blancs expressius i estructurats. La bodega Sant Josep Vins, productora d’aquest vi, es caracteritza per un treball respectuós amb la terra i per potenciar la identitat de les varietats autòctones.
Característiques del Vi:
- Tipus: Vi blanc sec
- Varietat de raïm: 100% Garnatxa Blanca
- Cata visual: Color daurat pàl·lid, net i brillant.
- Aroma: Notes intenses de fruites blanques (pera, poma), amb tocs de flors blanques, ametlles i herbes mediterrànies.
- Sabor: Fresc i equilibrat, amb una bona estructura, una acidesa suau i un retrogust llarg i mineral.
- Final: Elegant i persistent, amb matisos afruitats i florals.
Temperatura de Servei:
Es recomana servir entre 8-10°C per ressaltar la seva frescor i complexitat aromàtica.
Conclusió:
El Llàgrimes de Tardor Blanc és un vi sofisticat, fresc i equilibrat, que expressa la personalitat autèntica de la Garnatxa Blanca de la Terra Alta. La seva versatilitat el fa una excel·lent opció tant per acompanyar àpats lleugerscom per gaudir en moments especials.
En estoc
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
Pes | 1 kg |
---|---|
Celler | |
D.O. | |
Format en ml | |
Graduació | |
Anyada | |
Poble/Ciutat | |
Varietat Principal | |
Maridatge | |
Gastronòmic | |
Ecològic, vegà, natural, ... |
Celler
Denominació d’origen
VITICULTURA I TERRES
La vinya es localitza preferentment a les altiplans, en terreny pla o ondulat situat entre els 400 i els 600 metres d'altitud. Segons els estudis hi ha uns 17 tipus diferents de sòl, entre els quals destaca la bresca (franco-sorrenc). Són sòls argil·localcaris, en general, amb còdols i còdols i pobres en matèria orgànica. En els darrers anys s'està introduint a la zona el reg per degoteig.TIPUS DE VINS
Es produeixen blancs i negres. Els blancs estan basats en la Garnatxa Blanca (DO Terra Alta, l'ànima de la Garnatxa Blanca és el seu eslògan) i són considerats els vins més interessants de Terra Alta pel seu caràcter complex. Són mediterranis, amb aromes que recorden les herbes aromàtiques, la muntanya baixa i la fruita madura. Són vins de molta personalitat i potents. Els negres solen elaborar-se a base de cupatges. Normalment es barreja Garnatxa amb Samsó (Carinyena), completades amb varietats de procedència francesa. Són vins que tenen cos, gust de fruita madura, que busquen la identitat del terrer. Actualment està en procés de recuperació la varietat Morenillo, ja emprada en alguns vins amb què es persegueix una exclusivitat davant dels habituals. A la zona se segueixen elaborant vins licorosos: dolços naturals, rancis, de Garnatxes sobremadurades i misteles.Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€