Les Terroirs de Daix

Celler

Denominació d’origen

Bourgogne A.O.C. és una prestigiosa regió vinícola a l'est de França. És famosa pels seus vins negres de Pinot Noir i blancs de Chardonnay. El clima és continental amb variacions marcades entre estacions. Els sòls són diversos, destacant-se pedra calcària i argila. La regió té una gran tradició vinícola i nombrosos sub-apel·lacions. Els vins de Bourgogne són apreciats per la seva elegància i complexitat. La denominació protegeix l'autenticitat i la qualitat dels vins. Els vins de Bourgogne són ideals per maridar amb una àmplia varietat de plats, incloent carns, formatges i peixos.