Les Cousins L’ Inèvitable

12,78€

Les Cousins L’ Inèvitable

Els Cosins L’Inevitable
Els Cosins L’Inevitable és la segona edició del vi negre creat pels cosins Marc i Adrià Pérez a Porrera, a la regió del Priorat. En aquesta nova anyada tenim un 34% Garnatxa, 33% Carinyena i 33% Merlot. Cada varietat es fermenta i es macera per separat durant períodes curts. La criança es realitza en dipòsits de formigó, destacant així la fruita i la frescor del vi. Al nas, es perceben aromes de fruits vermells i fruits del bosc amb un toc especiat en segon pla. A la boca, el vi és sucós, amb tanins sedosos i un final mineral. Només s’han produït 13.000 ampolles d’aquesta edició limitada, que seran perfectes per acompanyar una taula d’embotits i formatges semicurats.

En estoc (es poden reservar)