Fernando de Castilla Gran Reserva

El Fernando de Castilla Solera Gran Reserva és un brandi d’excel·lència dins de la D.O. Brandy de Jerez, elaborat amb aiguardents de vi seleccionats i envellit durant anys mitjançant el sistema tradicional de criaderes i soleres.

La criança es fa exclusivament en botes de roure americà que han contingut anteriorment vins olorosos de Jerez, cosa que li confereix una gran complexitat aromàtica i una profunditat excepcional. És un brandi que combina potència, elegància i equilibri, amb un perfil altament gastronòmic.

Notes de tast:

• Color: Ambre fosc amb reflexos caoba, brillant i net.

• Nas: Aromes intensos de fruits secs, cacau, espècies dolces (vainilla, canyella) i fusta noble.

• Boca: Sedós, estructurat i profund. Final llarg, càlid i persistent, amb una gran harmonia.

Consum recomanat:
Ideal per gaudir-lo sol, a temperatura ambient o lleugerament fresc, després d’un bon àpat. Marida molt bé amb xocolata negra, postres especiades o formatges curats. També és una excel·lent copa de sobretaula per a ocasions especials.

El Fernando de Castilla Gran Reserva és una autèntica mostra del mestratge en la criança oxidativa i del respecte per les tradicions del Marco de Jerez.

Informació addicional