El Nen del Celler
6,80€
IVA inclòs
EL NEN DEL CELLER és un vi negre amb un caràcter vibrant i autèntic, inspirat en la tradició vinícola i en l’esperit jove d’aquells que busquen descobrir noves experiències sensorials.
Descripció del producte:
El Nen del Celler és un vi negre de cos mitjà, amb una expressió afruitada fresca i una estructura equilibrada. S’elabora a partir d’una acurada selecció de raïms autòctons i internacionals, aconseguint un perfil modern i accessible sense perdre l’essència del terrer.
Composició i vinificació:
- Varietats de raïm: Principalment Garnatxa i Ull de Llebre, amb un toc de Syrah per aportar profunditat i notes especiades.
- Procés d’elaboració: Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada per preservar la frescor i la intensitat aromàtica.
- Criança: Breu pas per bótes de roure francès i americà (4-6 mesos), aportant suavitat i una lleugera complexitat sense tapar el seu perfil afruitat.
Notes de cata:
- Vista: Color vermell cirera brillant amb reflexos violacis.
- Nas: Aromes intensos a fruits vermells frescos com el gerd i la cirera, amb subtils notes florals i un fons especiat.
- Boca: Entrada amable i sucosa, amb tanins suaus i una acidesa equilibrada que realça la seva frescor. Final afruitat i lleugerament especiat.
En estoc
Per compres superiors a 120€, enviament gratuït
Pagaments amb Visa i Mastercard
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| D.O. | |
| Format en ml | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| Tipus de vi | |
| País | |
| Ecològic, vegà, natural, ... | |
| Fresc | |
| Maridatge |
Denominació d’origen
Montsant D.O. acull 1.850 hectàrees de vinyes que es localitzen fonamentalment a la comarca administrativa del Priorat. A les vinyes velles predominen les varietats Garnatxa i Carinyena, totes dues plantades en got, ia les noves, gairebé sempre plantades en espatllera, es combinen les varietats locals amb les foranes introduïdes.
VITICULTURA I TERRES
Les vinyes de la DOP se situen entre els 200 i els 700 metres d'alçada. A Cornudella, al nord-est de la comarca, els sòls s'han format sobre les mateixes llicorelles (pissarres) que al territori de la DOP Priorat. Es tracta, en general, de sòls pobres formats sobre diversos materials (des de cants i còdols), i fins i tot sobre granit, com en una petita part del municipi de Falset, capital de la comarca.
TIPUS DE VINS
En els darrers anys, la denominació ha guanyat molt de prestigi per la qualitat dels seus vins i la seva manera de fer, convertint-se en puntera pel que fa a l'elaboració de vins d'alta qualitat, molt al gust dels nous consumidors. Els vins que elabora són predominantment negres, destacant els elaborats principalment mitjançant la combinació de Garnatxa i Carinyena. També es fan excel·lents vins de licor de diversos tipus.
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€