Casa Gran del Siurana GR-174
13,50€
IVA inclòs
El GR-174 és un vi negre de la Denominació d’Origen Priorat, elaborat per la bodega Casa Gran del Siurana. Aquest vi és un cupatge de les varietats Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Carinyena, Syrah, Merlot i Cabernet Franc, procedents de vinyes situades a les terrasses de la finca, amb sòls de pissarra anomenats “licorella”.
Elaboració
Després de la verema manual, el vi es vinifica per separat per varietats. Posteriorment, es realitza una criança de 5 mesos en bótes de roure francès, aportant complexitat i estructura al vi.
Notes de tast
- Color: Vermell granat profund.
- Aroma: Presenta aromes de fruits vermells i negres madurs, amb notes especiades i un toc balsàmic que li aporta profunditat.
- Sabor: En boca és suau i afruitat, amb tanins suaus i una acidesa equilibrada que li confereix frescor.
Maridatge
Ideal per acompanyar carns rostides, formatges curats i plats de verdures.
Temperatura de servei
Es recomana servir entre 14 ºC i 16 ºC per gaudir plenament de les seves qualitats.
El GR-174 és una expressió autèntica del Priorat, reflectint la tradició i el compromís amb la qualitat de la bodega Casa Gran del Siurana.
En estoc
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
Pes | 1 kg |
---|---|
Celler | |
D.O. | |
Format en L | |
Format en ml | |
Pes en Kg | |
Pes en grams | |
Graduació | |
Anyada | |
Tipus de vi | |
País | |
Regió | |
Varietat Principal | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Samsó, Syrah, Tempranillo |
Maridatge | |
Floral |
Denominació d’origen
VITICULTURA I TERRES
Un dels principals distintius del Priorat és el sòl, format majoritàriament sobre un substrat geològic de “llicorella” (també es fan altres classes de sòls), conformat per esquists i pissarres d'origen paleozoic. Són sòls pobres, però atorguen moltes propietats als vins. La vinya es cultiva en terrasses o costers, i es poden trobar ceps des dels 200 fins als 1.000 metres d'altitud, sovint plantades en bancals minúsculs. El rendiment dels ceps és molt baix (d'1 kg a 1,5 kg per cep). Això explica tant l?alt grau alcohòlic com l?extraordinària densitat de molts dels vins obtinguts. També és un argument de qualitat, actualment.TIPUS DE VINS
S'elaboren blancs i negres, però aquests darrers són els vins per excel·lència de la DOP. Els blancs es produeixen amb Garnatxa Blanca i Macabeu principalment; tenen caràcter mediterrani, són herbacis i silvestres; els més ambiciosos tenen bona capacitat d'envelliment. Els negres s'elaboren amb Garnatxa i Carinyena, amb addició d'altres varietats negres, generalment franceses. Són intensos de color, complexos aromàticament i marcats pel terrer, amb records minerals a pissarra. A la boca són carnosos, amb una excel·lent textura, càlids, llargs, amb bona acidesa, gran taní i caràcter mediterrani. També s'elaboren vins tradicionals de licor, com els rancis, els negres dolços, els de raïm sobremadurat o les misteles.Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€