Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon és un whisky americà d’estil Kentucky Straight Bourbon, reconegut pel seu alt contingut de sègol i el seu perfil especiat i intens. Elaborat a Kentucky per la destil·leria Bulleit, aquest bourbon destaca per la seva recepta única que combina blat de moro, sègol i malta d’ordi, juntament amb aigua filtrada a través de pedra calcària i llevats especials. El seu procés de destil·lació i envelliment li confereix un caràcter distintiu que l’ha convertit en una elecció popular entre aficionats i bartenders.

Notes de tast

• Vista: Color daurat mitjà, brillant i net.

• Nas: Aromes suaus d’espècies i roure dolç, amb notes de caramel i un toc de vainilla.

• Boca: Entrada càlida i especiada, amb sabors de sègol, fusta d’arç i nou moscada. La dolçor del blat de moro s’equilibra amb la intensitat del sègol, creant una experiència complexa i agradable.

• Final: Llarg i sec, amb un retrogust de caramel lleuger i espècies persistents.

Maridatge i ús en còctels

Bulleit Bourbon és versàtil tant per gaudir-lo sol com en còctels. El seu perfil especiat el converteix en una excel·lent base per a còctels clàssics com l’Old Fashioned, el Manhattan o el Whiskey Sour. També es pot gaudir amb gel o en un got baix amb un toc d’aigua mineral.

Premis i reconeixements

Al llarg dels anys, Bulleit Bourbon ha rebut diversos premis, entre ells:

• Medalla d’Or a la San Francisco World Spirits Competition (2004, 2007, 2012).

• Medalla de Plata a la mateixa competició en anys posteriors.

• Qualificació de 4 estrelles al Spirit Journal.

Compromís amb la sostenibilitat

La destil·leria Bulleit ha estat reconeguda pels seus esforços en sostenibilitat. És la primera destil·leria de Diageo a assolir la neutralitat de carboni, funcionant amb electricitat 100% renovable i sense utilitzar combustibles fòssils en la seva producció. A més, implementa tecnologia de mesura virtual per assegurar l’eficiència energètica. Aquest enfocament reflecteix un compromís continu amb la sostenibilitat i la protecció del medi ambient.

Informació addicional