Alcorta Roble

Celler

Cellers Alcorta és un destacat celler situat a la regió de La Rioja, Espanya. Fundada el 1973, és part del Grup Pernod Ricard. El celler s'especialitza en la producció de vins d'alta qualitat, utilitzant principalment la varietat de raïm Ull de Llebre. Les vinyes es troben a les millors zones de la Rioja, amb sòls ideals per al cultiu de la vinya. Cellers Alcorta també posseeix vinyes a la Denominació d'Origen Ribera del Duero, ampliant el seu abast i aprofitant les característiques úniques d'aquesta regió vitivinícola. El celler combina tradició i tecnologia moderna en el procés de vinificació. La fermentació es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable, garantint la puresa de les aromes i els sabors. És coneguda pel seu meticulós procés de criança en bótes de roure americà i francès, que aporta complexitat i estructura als seus vins. Produeix una varietat d'estils, incloent Criança, Reserva i Gran Reserva. Cellers Alcorta ha guanyat nombrosos premis i reconeixements tant a nivell nacional com internacional, destacant-se per la qualitat i consistència dels seus vins. A més de la producció de vi, el celler ofereix visites guiades i degustacions, permetent als visitants explorar les instal·lacions i conèixer més sobre la seva història i mètodes d'elaboració. Compromesa amb la sostenibilitat, Bodegas Alcorta implementa pràctiques agrícoles respectuoses amb el medi ambient, contribuint a la cura de l'entorn natural. Cellers Alcorta és un referent en les denominacions d'origen La Rioja i Ribera del Duero, combinant tradició i innovació per crear vins excepcionals que reflecteixen la riquesa i la diversitat d'aquestes prestigioses regions vitivinícoles.

Denominació d’origen

El territori de la Ribera del Duero D.O. comprèn aproximadament 21.964 hectàrees de vinyes, cultivades al llarg d'uns 120 km, situats a banda i banda del curs del Duero, al seu pas per les províncies de Valladolid, Burgos, Segòvia i Sòria. És una zona de clima mediterrani amb un fort component continental. La pluviositat mitjana és moderada-baixa i augmenta d'oest a est. Els estius són molt secs i els hiverns llargs i molt freds, amb acusades oscil·lacions tèrmiques al llarg de les estacions, existint perill de gelades tardanes fins a finals de maig. VITICULTURA I TERRES Els sòls són predominantment calcaris, amb presència de sòls al·luvials a les terrasses fluvials del Duero. Als sectors propers als rius els sòls tendeixen a ser sorrencs, llimosos i argilosos. Les vinyes es localitzen preferentment als tossals dels rius i als fons de la vall a una altitud mitjana compresa entre els 700 i els 850 metres. Algunes zones com La Horra o Roa a Burgos són tradicionalment més calcàries. TIPUS DE VINS Els negres són els vins de la Ribera del Duero per excel·lència; grans i acreditats negres de molt de cos, raça, esperit i personalitat. S'elaboren a base d'Ull de llebre (mínim, 75% en la composició varietal). Allò usual durant molts anys va ser elaborar vins joves, que no passessin per fusta, i els criats en bóta, etiquetats amb les mencions tradicionals criança i reserva. Més recentment s'han comercialitzat altres “categories” de criança (totes usen la contraetiqueta “collita” lila). A la DO Ribera del Duero s'elaboren alguns negres situats tradicionalment entre els millors vins espanyols. Són vins reconeguts a tot el món. Posicionats usualment al cim de les puntuacions atorgades per les revistes i les guies especialitzades, tant nacionals com internacionals.