Mostra 25–48 de 117 resultats
-
Conde de San Cristobal
23,63€
-
Negre Gastronòmic
Corimbo
25,23€
-
Negre Gastronòmic
Cuando el río suena
11,62€
-
Negre Potent
Dehesa de los Canónigos Criança
21,82€
-
Negre Fresc
Dehesa de los Canónigos Quinta Generació
11,92€
-
Negre Potent
Dehesa de los Canónigos Solideo
39,95€
-
Domini de Cair Cuvée
13,00€
-
Emilio Moro Criança
21,78€
-
Emilio Moro Criança Magnum
45,35€
-
Emilio Moro Finca Resalso
10,79€
-
Negre Gastronòmic
Emilio Moro Finca Resalso Magnum
22,94€
-
Negre Potent
Emilio Moro Malleolus
38,99€
-
Negre Gastronòmic
Emilio Moro Vendimia Seleccionada
32,31€
-
-
Negre Floral
Eremus Roble
8,76€
-
Figuero 4 Meses Magnum
20,10€
-
Negre Fresc
Figuero Asomo 4 Meses Roble
10,50€
-
Negre Gastronòmic
Figuero Criança
17,99€
-
Negre Gastronòmic
Finca Villacreces
25,86€
-
Negre Gastronòmic
Finca Villacreces Pruno
11,16€
-
Finca Villacreces Pruno Magnum
31,22€
-
Flores de Callejo Roure
9,60€
-
Negre Fresc
Fulanito
7,99€
-
Negre Potent
Hacienda Monasterio Criança
41,55€
El territori de la Ribera del Duero D.O. comprèn aproximadament 21.964 hectàrees de vinyes, cultivades al llarg d’uns 120 km, situats a banda i banda del curs del Duero, al seu pas per les províncies de Valladolid, Burgos, Segòvia i Sòria. És una zona de clima mediterrani amb un fort component continental. La pluviositat mitjana és moderada-baixa i augmenta d’oest a est. Els estius són molt secs i els hiverns llargs i molt freds, amb acusades oscil·lacions tèrmiques al llarg de les estacions, existint perill de gelades tardanes fins a finals de maig.
VITICULTURA I TERRES
Els sòls són predominantment calcaris, amb presència de sòls al·luvials a les terrasses fluvials del Duero. Als sectors propers als rius els sòls tendeixen a ser sorrencs, llimosos i argilosos. Les vinyes es localitzen preferentment als tossals dels rius i als fons de la vall a una altitud mitjana compresa entre els 700 i els 850 metres. Algunes zones com La Horra o Roa a Burgos són tradicionalment més calcàries.
TIPUS DE VINS
Els negres són els vins de la Ribera del Duero per excel·lència; grans i acreditats negres de molt de cos, raça, esperit i personalitat. S’elaboren a base d’Ull de llebre (mínim, 75% en la composició varietal). Allò usual durant molts anys va ser elaborar vins joves, que no passessin per fusta, i els criats en bóta, etiquetats amb les mencions tradicionals criança i reserva. Més recentment s’han comercialitzat altres “categories” de criança (totes usen la contraetiqueta “collita” lila).
A la DO Ribera del Duero s’elaboren alguns negres situats tradicionalment entre els millors vins espanyols. Són vins reconeguts a tot el món. Posicionats usualment al cim de les puntuacions atorgades per les revistes i les guies especialitzades, tant nacionals com internacionals.
