Juvé & Camps

Juvé & Camps és un celler especialitzat en vins espumosos de la D.O Cava. Tot i així també fan vins tranquils, blancs i negres. És un celler amb 200 anys d’història i avui és regentat per la 4 generació familiar. L’origen el trobem al Penedès, el 1796 on un viticultor inquiet de nom Joan Juvé Mir va establir les bases de l’empresa que avui dia coneixem com a Juvé i Camps.

Avui dia presumeixen de fer la verema de forma manual des dels seus orígens i de fer una important pre selecció del millor raïm a la Vinya. Argumenten que la qualitat neix a la vinya i en això no podem estar més d’acord.

A més, reivindiquen l’artesania en l’elaboració dels seus vins, els quals transmeten a cada glop la saviesa que han rebut dels seus avantpassats.