Bordeaux A.O.C.

Burdeos es una de las regiones vinícolas más famosas de Francia y se encuentra en la costa suroeste del país, en la desembocadura del río Garona. Los vinos de Burdeos son conocidos por su elegancia, complejidad y longevidad.
Normalmente sus vinos se producen a partir de diversas uvas, siendo las más comunes en tinta Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, y las uvas blancas Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle.
Los vinos tintos de Burdeos son ricos, complejos y suelen tener un cuerpo completo, taninos estructurados y un equilibrio adecuado de acidez. Los vinos tintos de la región se pueden clasificar en varias denominaciones de origen, como Médoc, Saint-Emilion, Pomerol y Graves. Dependiendo de la región, los vinos tintos de Burdeos pueden tener diferentes notas de sabor, como frutas negras, cedro, especias y cuero.
Los vinos blancos de Burdeos son menos conocidos, pero no menos brillantes. Son conocidos por su frescura, acidez vibrante y aromas florales.Se clasifican en varias denominaciones de origen, siendo las más conocidas Graves y Entre-Deux-Mers. Los vinos blancos de Burdeos se producen a partir de una mezcla de variedades de uva, y los más comunes son Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle.