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Viñedos y Bodegas García Figuero fue establecida en 2001, como el fruto de la arraigada tradición vitivinícola de la familia. Ubicada en el pueblo de La Horra, en Burgos, esta bodega cuenta con cuatro salas equipadas con los mejores recursos para la elaboración de vinos excepcionales. Utilizan uvas provenientes de más de ochenta hectáreas, seleccionando exclusivamente 21 parcelas de viñedos viejos con más de sesenta años de antigüedad. Los viñedos se encuentran en parcelas con suaves a moderadas pendientes, orientadas al sur y al este, a altitudes que oscilan entre los 805 y 850 metros sobre el nivel del mar. La región tiene un clima mediterráneo con influencia continental, caracterizado por inviernos largos y fríos, y veranos cortos y calurosos, con precipitaciones moderadas a bajas y una alta exposición solar. Las condiciones de altitud enfatizan las diferencias de temperatura, con marcados contrastes entre el día y la noche. El suelo predominante es de lutitas rojas-arcillosas, con distintas proporciones de limo, arena y grava. Estas características únicas, combinadas con el entorno natural, el suelo y el clima, son fundamentales para el desarrollo de las vides y la maduración de las uvas, resultando en frutas de gran elegancia. La familia García Figuero ha abrazado la cultura de la sostenibilidad durante generaciones. Siguen prácticas agrícolas tradicionales, realizan la vendimia de forma manual y tienen un firme compromiso con el respeto al medio ambiente.