Ferrer Bobet

Ferrer Bobet

Una bodega creada por dos amigos, el enólogo Raul Bobet y el empresario y apasionado por el mundo del vino, Sergi Ferrer Salat. Los dos tienen en la primera línea de su decálogo la palabra respeto, no tan solo por la secular tradición vitivinícoladel Priorat sino también por el desarrollo económico y social de esta comarca.

Su objetivo, elaborar un Priorat que refleje la pureza y la esencia de estas tierras. Sus dos primeros vinos vieron la luz en el año 2008, Ferrer Bobet Vinyes Velles 2005 y Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles 2005.

Desde el inicio practican la viticultura orgánica y han plantado solo 15 hectáreas de las 70 totales que tiene la finca. Toda la uva procede de viñedos viejos de Garnacha y Cariñena de productores locales, y de cepas más jóvenes de sus propias viñas.

La bodega, un integrado pero espectacular edificio, se halla en la zona de Porrera, una de las áreas más frescas del Priorat y caracterizada por tener algunos de los viñedos de más altura y con mayor pendiente de la denominación.