Alta Alella Blanc de Neu

Bodega

Alta Alella es un exquisito rincón vinícola situado en la costa mediterránea de Cataluña, España. Este idílico lugar se encuentra rodeado de majestuosas colinas verdes y viñedos ondulantes que se extienden hasta el horizonte. Sus vinos, reconocidos internacionalmente, son el resultado de una combinación perfecta entre la tradición vinícola y la innovación enológica. El aire puro del mar y el suelo fértil proporcionan las condiciones ideales para cultivar uvas de alta calidad, que dan lugar a vinos elegantes y llenos de carácter. Los visitantes pueden disfrutar de una experiencia sensorial única, paseando por sus viñedos, degustando sus vinos premiados y deleitándose con vistas panorámicas inolvidables. Alta Alella es el destino perfecto para los amantes del buen vino y la belleza natural.

Denominación de Origen

Ubicat al parc natural de la serralada de Marina, prop del mar i prop de Barcelona trobem Alta Alella. Un projecte d'en Josep Maria Pujol-Busquets, la seva dona Cristina Guillén i les seves dues filles la Mireia i la Georgina.L'any 1991 van adquirir Can Genís i van començar la recuperació de vinyes molt velles de més de 60 anys, donant especial importància a les varietats locals com ara la Pansa Blanca i la Mataró. Avui dia són un exemple de viticultura ecològica i sostenible disposant de 30 hectàrees localitzades entre els termes d'Alella i Tiana. A més tenen el reconeixement de Paratge Qualificat de la DO Cava. Això certifica que la finca de Vallcirera té una singularitat única i fa vins de gran qualitat. A més també hi ha el celler de les aus un celler dins d'Alta Alella que es dedica a fer vins sense sulfits afegits. En definitiva un celler tecnològic molt acord als seus temps i amb visió de futur. Ja que la seva aposta per la sostenibilitat és des de l'inici i cada acció que prenen és sempre en reforç d'aquesta aposta inicial.