Joselito Espatlla Gran Reserva Llescada

L’ Espatlla Joselito Gran Reserva Llescada és un producte icònic dins del món de l’ibèric, considerat una delícia pels entesos en gastronomia. Procedent de porcs 100% ibèrics criats en llibertat, aquest producte és sinònim d’excel·lència, tradició i autenticitat.

Origen i matèria prima

• Raça: Prové de porcs de raça ibèrica pura, criats a deveses amb amplis espais naturals.
• Alimentació: La base de la seva dieta són glans, herbes i pastures naturals, fet que aporta una qualitat excepcional a la seva carn.

Curació

• Curada durant més de 24 mesos, seguint mètodes tradicionals en assecadors naturals.
• Aquest procés llarg i artesanal permet que els sabors i els aromes es concentrin, oferint un perfil organolèptic ric i complex.

Presentació

• En format llescat, llest per consumir.
• Cada sobre es presenta envasat al buit per preservar-ne les propietats organolèptiques, permetent gaudir del producte com acabat de tallar.
• Ideal per facilitar-ne el consum en porcions perfectament calibrades, ideals per degustar en qualsevol moment.

L’ Espatlla Joselito Gran Reserva Llescada és una obra mestra de la xarcuteria espanyola. És perfecta per als amants del bon menjar que busquen comoditat sense renunciar a la tradició i la qualitat que distingeixen la marca Joselito.

Informació addicional