Bermejo Malvasia Dolça
37,90€
IVA inclòs
Finalitza la compra per obtenir gratuïtament els avantatges de Client Preferent.
Esgotat
Detalls tècnics del producte
Bermejo Malvasia Dolça
Aquest vi dolç natural s’elabora exclusivament amb la varietat autòctona Malvasia Volcànica. A diferència dels dolços generosos, aquí es busca un equilibri perfecte entre el sucre residual i l’acidesa natural. El raïm es venema en un estat de maduració avançada per concentrar els sucres, però mantenint la frescor que aporta el sòl volcànic i els vents alisis de l’illa.
En copa presenta un color groc àmbar amb reflexos daurats, molt brillant. Al nas és una explosió d’aromes: destaquen les notes de mel, flors blanques (atzavara), orellanes (albercoc sec) i una punta mineral i salina molt característica del terrer de Lanzarote. A la boca és untuós i dens, però sorprèn per la seva frescor; l’acidesa compensa la dolçor evitant que sigui pesat. Té un final molt llarg i elegant. És l’acompanyant ideal per a foies, formatges blaus (com el Cabrales o el Roquefort), formatges curats de cabra i rebosteria amb fruits secs.
Informació addicional
| País | |
|---|---|
| D.O. | |
| Format en ml | |
| Graduació |
Celler
Denominació d’origen
També us recomanem…
-
Garnatxa Dolça Capçanes
12,35€ -
Negre Afruitat
Alta Alella Dolç de Mataro
19,82€
Veure més categories
Subscriu-te al nostre butlletí
Registra’t i obtén 10 € de regal en la teva primera compra*
*Compres superiors a 99€

